Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια λεκάνη ρίχνουμε το αλεύρι, το αλάτι, το λάδι το ξύδι και στο τέλος το νερό ζυμώνουμε ώστε να έχουμε μια ζύμη σφικτή
- 2
Αφού είναι έτοιμη η ζύμη την κόβουμε σε 4 μπαλάκια και ανοίγουμε φύλλο εγώ έβαλα 2 φύλλα κάτω και 2 επάνω
- 3
Σε ένα τηγάνι έχω βάλει μπόλικο ελαιόλαδο και τσιγαρίζω 1 μεγάλο κρεμμύδι, φρέσκο κρεμμυδάκι το άσπρο μέρος, πιπεριές Φλωρίνης κυβάκια, πράσινη πιπεριά, μπέικον αφού τα τσιγαρισω ρίχνω το μαδημένο κοτόπουλο που έχω βράση ανακατεύω να ενσωματωθούν τα υλικά και πρόσθετε 1 κουτάκι κρέμα γάλακτος και ότι τυρί θέλετε εγώ έβαλα 200γρ γκούντα
- 4
Ρίχνουμε την γέμιση στο ταψί, ωστόσο ενδιάμεσα από τα φύλλα ρίχνω και λάδι κλείνω και είναι έτοιμη! Έψησα για περίπου 40 λεπτά 180 στον αέρα
Παρόμοιες συνταγές
-
Μια πίτα... Μα τι πίτα! Μια πίτα κοτόπιτα! Μια πίτα... Μα τι πίτα! Μια πίτα κοτόπιτα!
Μου έμεινε κοτόπουλο όπως πάντα όταν το ψήνω ολόκληρο και έφτιαξα τι άλλο? Πιτουλα με τρία υλικά όλα και ολα! Χριστίνα Μ -
Κοτόπιτα αγαπημένη Κοτόπιτα αγαπημένη
Μία συνταγή που συντροφέυει όλα τα οικογενειακά μας τραπέζια. Νόστιμη κοτόπιτα.Λίγα μυστικά ακόμαΤην συνταγή την πήρα πριν χρόνια απο μία αγαπημένη θεία μου, την φτιάχνω σε κάθε γιορτή και οικογενειακό μας τραπέζι και πάντα μου ζητούν την συνταγή. Η μόνη δική μου αλλαγή είναι πως άλλαξα το γιαούρτι που έβαζε η θεία μου με τις κρέμες γάλακτος.χΚαλή επιτυχία και καλή χρονιά!!! evi rokana -
Κοτόπιτα με τραγανό σπιτικό φύλλο Κοτόπιτα με τραγανό σπιτικό φύλλο
Αρχική εκτέλεση της αγαπημένης μου κοτόπιτας ήταν με έτοιμο φύλλο και συγκεκριμένα σφολιάτα. Πλέον προτιμώ να την επιμελούμαι ιδιαιτέρως με δικό μου σπιτικό και τραγανό φύλλο! #ΧρυσόΠιρούνι Μαριάννα -
Κοτόπιτα χωρίς φύλλο Κοτόπιτα χωρίς φύλλο
Έφτιαξα και γω λοιπόν την κοτόπιτα χωρίς φύλλο που κυκλοφορεί τώρα τελευταία από μια εφαρμογή.. (ονόματα δε λέμε) ..με μικρές δικές μου πινελιές.. Ειρηνη Μ. -
-
-
-
-
Κοτόπιτα σφολιάτας μούρλια! Κοτόπιτα σφολιάτας μούρλια!
Η γέμιση φτάνει για δύο ρολά κοτόπιτα.Η κρέμα γάλακτος κρατάει την κοτόπιτα ζουμερή και δεν είναι καθόλου στεγνή! Γλυκερία Μ
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/15801302
Σχόλια (4)