Daging masak halia #Umie
Dr. Zie Azizah @Kota_Bharu_Kelantan
Salah satu juadah yang menjadi kegemaran keluarga kami. Apa lagi ianya mudah dan tidak memerlukan bahan yang banyak.
Daging masak halia #Umie
-
azza abd hamid“Tq for the resepi..alhamdulillah sedap sgt” -
Rozita Jaafar Sekdek“Assalamualaikum Dr. Zie. Ita dah try resipi Dr. Zie tapi Ita buat versi pedas. Tetap sedap dan yang paling best senang sangat nak buatnya! Terima kasih atas tunjuk ajarnya, Dr. Zie 😁🧡” -
ohmydib“buat lagi 😋😋😋” -
ohmydib“Alhamdulillah sedap resepi ni walaupun kejadiannya tak bape comey 🤭 tq kak zie!” -
Dr. Zie Azizah“Alhamdulillah...”
Salah satu juadah yang menjadi kegemaran keluarga kami. Apa lagi ianya mudah dan tidak memerlukan bahan yang banyak.
Cara Memasak
- 1
Rebus daging selama 45 minit untuk mendapat tekstur yang lembut, ketepikan.
- 2
Tumbuk kasar bawang putih dan halia. Tumis bahan A sehingga garing, masukkan bahan perasa (B) dan daging rebus bersama lebihan airnya.
- 3
Setelah menepati rasanya, bolehlah diangkat dan dihidangkan. Hiaskan dengan bahan C.
Memasak dari hati. Menghidang dengan kasih sayang. Makan dengan kesyukuran. Berkongsi dengan ilmu.Bersedekah dengan ikhlas. Alhamdulillah.
Baca lagi Resipi Sepertinya
-
Ayam goreng halia #Umie Ayam goreng halia #Umie
Sejenis masakan yang tidak memerlukan bahan yang banyak, sangat mudah dan tidak jemu walaupun kerap disediakan juadah ini.
-
Ayam goreng halia Mommy Ayam goreng halia Mommy
Masakan kesukaan Mommy walaupun semasa dalam pantang masih minta disediakan juadah sebegini. Memang tidak jemu untuk hidangan keluarga dan mudah disediakan dengan sentiasa menyimpan beberapa keping dada ayam. -
Daging goreng sos cili Mommy Daging goreng sos cili Mommy
Resipi kegemaran keluarga yang paling ringkas. -
Soto beehoon Soto beehoon
Soto merupakan salah satu juadah kegemaran semasa hari-hari perayaan. Kini soto menjadi salah satu makanan popular dijual di pasar-pasar malam. Sangat enak dimakan ketika masih panas. -
Hati pedal goreng black pepper #Umie Hati pedal goreng black pepper #Umie
Resipi yang sesuai sebagai tambahan kepada lauk-lauk yang lain. Asalnya dari kawasan utara tanah air yang gemar menggunakan serbuk kari dalam masakan dan diperbaharui dengan tambahan sos lada hitam. -
Paprik ayam ala Thai Paprik ayam ala Thai
Salah satu menu yang sangat sedap untuk dijadikan menu utama bersama nasi dan telur dadar. Sajian berasal dari Thailand telah diubahsuai mengikut citarasa tempatan. Masakan Thai ditunjuk ajar oleh Kak Ani yang tinggal di Narathiwat.#cppassport -
Kurma daging #Umie (rice cooker) Kurma daging #Umie (rice cooker)
Kurma daging sangat enak dimakan bersama nasi minyak, roti jala, roti, atau pulut kuning. Aromanya memang membuka selesa apa lagi jika menikmatinya di bulan Ramadan. -
Kuih kasturi #Umie Kuih kasturi #Umie
Sudah lama tidak menyediakan sendiri kuih kasturi yang mengimbau kenangan semasa belajar di kolej. Ketika itu kami menjual kuih kasturi sebagai salah satu aktiviti kumpulan usrah. -
Nasi goreng kampung katering #Umie Nasi goreng kampung katering #Umie
Nasi goreng kampung begitu popular untuk pakej katering kami dan menjadi pilihan anak-anak yatim, biasanya bagi tajaan makan malam. Kos untuk penyediaan juga sederhana dan menjimatkan. -
Daging Masak Kicap Daging Masak Kicap
Antara menu lunch kegemaran keluarga ialah Daging Masak Kicap. Makan dengan nasi panas,laku keras.Kalau kesuntukan masa atau tak larat berlama di dapur menu ni selalu jadi pilihan,cepat siap,mudah dan sedap.
-
Nasi air #Kelate Nasi air #Kelate
Nasi air atau bubur nasi merupakan salah satu makanan kegemaran kami sekeluarga apabila makan di luar. Akhirnya terpaksa menyediakan juadah ini sendiri supaya lebih kerap dapat menikmatinya juga untuk mengelak waktu menunggu masakan yang terlalu lama kerana terlalu ramai pengunjung terutamanya di waktu malam. -
Sambal Goreng (R203.) Sambal Goreng (R203.)
Lauk ini salah satu juadah yang wajib ada untuk persiapan HR. Jika tiada macam tidak lengkap gitu….. Juadah turun temurun ini menjadi makanan penting yang harus dinikmati bersama keluarga….. Cuba Ya!!
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/15802642
Komen