Torta integral con pasas y manzana

Carolina CASTRO
Carolina CASTRO @carocas
Montevideo, Uruguay

Receta de @karenZubiaurre quien tiene un recetario espectacular!!!! Ahí vas encontrar de todo, recetas saludables y las golosas, novedades, recetas producto de sus investigaciones, tortas maravillosas... etc, etc, en resumen, sino conoces su perfil, estás obligado a hacerlo, seguro también la seguirás.
Necesitaba algo rico y dulce sin culpas! Esta receta cubrió mis necesidades estupendamente. Es fácil y práctica te la recomiendo.
#menusemanal

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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 1/2 tazaharina de arroz
  3. 1 tazaharina integral
  4. 1/4 tazaaceite
  5. 1/4 tazapasas de uva
  6. 1manzana grande o 2 chicas
  7. 1 cdtaesencia de vainilla
  8. 1 cdtapolvo de hornear
  9. 1 tazaazúcar rubia

Paso a paso

  1. 1

    Simplemente colocamos los ingredientes menos las pasas de uva y manzana en un bowl. Mezclamos hasta integrar todo perfectamente. Agregamos las pasas de uva y manzana cortada en cubos. Mezclamos. Vertemos sobre una Pyrex de vidrio aceitada o si tienen tortera cuadrada de 20 por 20. Llevamos a un horno precalentado a 180° por aproximadamente 30' de pensé de cada horno.

  2. 2

    Dejamos enfriar y a disfrutar!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (8)

Karen Zubiaurre
Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
Hay sos una Amor!!! muchas gracias por tus hermosas palabras me llegan directo al alma y a mi ❤. Te quedó espectacular muy rica se ve 👏👏👏

Escrita por

Carolina CASTRO
Montevideo, Uruguay
Emprendedora Independiente de Essen y Agente de ventas de Thermomix.Agasajar a la familia y amigos con nuestra cocina es un acto de amor. Me gusta cocinar, explorar nuevos sabores y brindarle a mi familia variedad de sensaciones nuevas a su paladar.Leer y cocinar son los placeres de la vida que más disfruto. Me gusta aprender y compartir lo que voy descubriendo. Encontré en Cookpad un lugar donde siento que pertenezco.Instagram: @antojitos_de_essen
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