#GB3নরম তুলতুলে পান্তুয়া খেতে কার না ইচ্ছে করে বলো। তাই চট করে বানিয়ে নিলাম, আমার প্রিয় আর ঘরে সবার প্রিয়।

#GB3আজ আমি তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম ছানার পান্তুয়া রেসিপি ।

#GB3#week3

#GB3#Week3Best of 2021রসগোল্লার মতো পান্তুয়াও বাঙালিদের কাছে একটি জনপ্রিয় মিষ্টি। আমি যেমন মাপ করে পান্তুয়া বানিয়েছি একদম সঠিক মাপে তোমরাও যদি পান্তুয়া বানাও তো আমার মতো তোমাদেরও একদম পারফেক্ট পান্তুয়া হবে।

#GB3#week3

#ফেব্রুয়ারি৫আমি এই ধাঁধা থেকে ডেজার্ড হিসাবে পান্তুয়া বেছে নিয়েছি |ছানা খোয়াক্ষির ,গুড়াদুধ চিনি সামান্য খাবার সোডা এলাচ, ঘি ওভাজার তেল দিয়ে লোভনীয় মিষ্টি করেছি |

#cookwithpride

#LRCবাড়িতে 2 লিটার দুধ নষ্ট হয়ে যায়, এবং দুধ কেটে ছানা হয়ে যায়। একটা কাপড়ের সাহায্যে সেই ছানা থেকে যেটুকু জল ছিল তা চিপে চিপে বের করে নিয়ে, ছানা তৈরি করি,এবং রাতে ফ্রিজে রেখে দিই। সকালবেলা সেই ছানা দিয়ে তৈরি করি পান্তুয়া।।

#নববর্ষের রেসিপি

রসগোল্লা আমার বাড়ীর সকলেরই খুব প্রিয়

#মিষ্টিএই পরিস্থিতিতে প্রায় দিনই দোকানপাট বন্ধ থাকে। বাঙালি মিষ্টি প্রিয় তাই বাড়িতেই মিষ্টি বানানোর চেষ্টা করলাম।

#GA4 #week26আমি এবারের ধাঁধা থেকে ব্রেড কথাটি নিয়ে একটি মিষ্টির পদ তৈরী করেছি |ঘরে থাকা সামান্য উপকরণে এটি অনবদ্য স্বাদের হয়েছে | আমি ব্রেডের ধার কেটে সেটা মিক্সিতে ২ চা চামচ কনডেন্স মিল্ক ,৬চা খোয়া ,১/৪ কাপ ছানা মিশিয়ে ঘুরিয়ে একটা মন্ড বানিয়ে, ১টা করে কিশমিশ দিয়ে১০টি ছোট পাউরুটির বল বানিয়েছি | তারপর সাদা তেলে ভেজেএলাচ দেওয়া চিনির সিরায় ডুবিয়ে ,১ ঘণ্টা পর প্লেটে তুলে উপরে আমন্ডকুচি ছড়িয়ে পরিবেশন করেছি ।

#ফেব্রুয়ারি৫আমি আজ বেছে নিয়েছি পান্তুয়া। এটা আমার ভীষণ পছন্দের একটি মিষ্টি। খেতে দারুন হয়। আর বাড়িতে আসা অতিথি দের ডিনার এর শেষ পাতে দিলে তো দারুন হয়।

#fc#week1

#উৎসবের রেসিপি

#ফেব্রুয়ারি৫প্রথমবার বাড়িতে পান্তুয়া বানানোর চেষ্টা করলাম তাই তোমাদের সকলের সাথে রেসিপি শেয়ার করলাম।।

#GB3

#ডেজার্ট#ফেব্রুয়ারি৫আজ আমি ডেজার্ট এর থিম থেকে বেছে নিয়েছি পান্তুয়া। কম খরচে বাড়ীতে রান্না ঘরে সব সময় মজুদ থাকে সেসব উপকরন দিয়ে সহজে তৈরি করা যায়।

#ডিলাইটফুল ডেজার্ট

মিষ্টি

#নববর্ষের রেসিপি

#ফেব্রুয়ারি৫

#GB3

#ফেব্রুয়ারি৫

#আমার প্রিয় স্ন্যাকস রেসিপি

#ebook2

#ফেব্রুয়ারি৫

#Rumaছানার জিলাপি রেসিপি টি শিখেছি আমার মাসিমণির থেকে। আমার খুব প্রিয়,

#মা স্পেশাল রেসিপিমা ভীষন ভালো তৈরি করে

#ফেব্রুয়ারি৫আমি আমার ভীষণ প্রিয় পান্তুয়ার রেসিপি শেয়ার করব । আমার তো পান্তুয়া খেলে মন ভরে না , এ স্বাদের ভাগ হয় না ।