सामग्री

20 मिनट
2 लोग
  1. 250 ग्राममटर
  2. 2टमाटर
  3. 2हरी मिर्च
  4. 1टुकडा अदरक
  5. 2कली लहशन
  6. 100 ग्रामपनीर
  7. 1 चम्मचनमक या स्वादानुसार
  8. 1 चम्मचलाल मिर्च या स्वादानुसार
  9. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  10. 1/2 चम्मचजीरा
  11. 1/2 चम्मचधनिया पाउडर
  12. 1 कटोरीघी
  13. आवश्यकता अनुसार हरा धनिया
  14. 1/2 चम्मचगरम मसाला

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले कडाई मे दो चम्मच घी डाल कर जीरा डाले अब मटर डाल कर नमक हल्दी पाउडर डाले

  2. 2

    अब टमाटर, हरी मिर्च अदरक को महीन पीस ले और कडाई मे डाल कर 5 मिनट ढक कर पकाए

  3. 3

    पनीर के छोटे छोटे टुकडे कर ले

  4. 4

    अब एक कडाई मे घी डाल कर तल ले

  5. 5

    मटर को पकने लाल मिर्च, धनिया पाउडर गरम मसाला डाल कर पनीर डाले अौर मघ्यम अॉच पर पकाए

  6. 6

    एक कटोरे मे निकाल कर हरा धनिया से सजाए

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है

द्वारा लिखी

Seema Gupta
Seema Gupta @cookseema
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