Merengue suizo

Miriam
Miriam @Myriam
João PessoaBrasil

Lo cierto es que generalmente esquivo hacerlo porque me quedan los granitos de azúcar 😞...esta vez lo puse a baño María y luego apagué el fuego y seguí revolviendo hasta que desaparecieron los granitos de azúcar😉

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Ingredientes

  1. 2claras
  2. 1/2 tazaazúcar

Paso a paso

  1. 1

    Colocamos en un bols de vidrio o metálico las claras y el azúcar. Mezclamos bien y llevamos a baño María...mezclamos hasta que desaparezcan los granitos de azúcar.

  2. 2

    Una vez quenotan que los granitos de azúcar desaparecieron, las comenzamos a batir... preferiblemente en batidora eléctrica.. aproximadamente unos 10 min.

  3. 3
  4. 4

    Pueden perfumarlo con alguna esencia y ya está listo para usar ‼️😘

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Comentarios (10)

Camila Rosa
Camila Rosa @CamilaRosa1
Holaa se puede guardar? Y si es así cuánto tiempo y como?

Escrita por

Miriam
Miriam @Myriam
João PessoaBrasil

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