Té Chai

Andrea dlrg
Andrea dlrg @dlrg_andrea
Ciudad de México, Ciudad de México, México

Te chai desde cero para comenzar el domingo 😋.

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Ingredientes

15 minutos
4 tazas
  1. 1 cditaclavo de olor
  2. 1 cditacardamomo molido
  3. 1/2varita canela (4cm)
  4. 1/2 cditajengibre en polvo
  5. 1 pzaanís estrella
  6. al gustomiel de abeja
  7. 4 cditasté negro
  8. 4 tazasagua
  9. al gustoleche

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    En una olla verter el agua. Yo lo hago con agua y al final agrego un chorrito de leche, pero se puede hacer con 4 tazas de leche.

  2. 2

    Agregar al agua: clavo, cardamomo, anís estrella, canela, jengibre
    y el té.

  3. 3

    Dejar infusionar durante 10 minutos, (antes del hervor)

  4. 4

    Dejar reposar 2 minutos y colar.

  5. 5

    Endulzar, yo le pongo 1 cdita de miel por taza. Puede ser 1/2 cda de azúcar. Y chorrito de leche.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Andrea dlrg
Andrea dlrg @dlrg_andrea
Ciudad de México, Ciudad de México, México

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