Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Για το παντεσπάνι: Ανακατεύω βούτυρο και ζάχαρη πρώτα. Ρίχνω το γάλα που έχω διαλύσει μέσα τη σόδα και σιγά -σιγά όλα τα υπ. εκτός κονιάκ και προθερμαίνω τον φούρνο. Σ ένα ταψί στρογγυλό 24εκ. (Αλειμμένο με βιτάμ ή λαδόκολλα) ψήνω στους 200° για 45λεπτα περίπου.
- 2
Αφήνω να κρυώσει πολύ καλά (16ωρες) & κόβω 3 βάσεις. Αν θέλω για γαρνιτούρα αφήνω λίγο τριμμένο παντεσπάνι.
- 3
Την επόμενη μέρα φτιάχνω την κρέμα: Ανακατεύω πρώτα ξεχωριστά την κρέμα γάλακτος και ξεχωριστά όλα τα υπόλοιπα. Στο τέλος τα ενώνω.
- 4
Στήσιμο: Σε μια πιατέλα βάζω την βάση που αλείφω με κονιάκ & από πάνω κρέμα. Επαναλαμβάνω αλλες 2φορες.
- 5
Κρατάω λίγη κρέμα για τα πλαϊνά & γαρνίρω όπως θέλω.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
You never stop learning &u have to use your imagination 💜
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
-
-
-
-
Τούρτα Σεράνο του Στέλιου Παρλιάρου Τούρτα Σεράνο του Στέλιου Παρλιάρου
Μοντέρνα έκδοση της σεράνο που έτρωγα όταν ήμουν μικρή από τον Στέλιο Παρλιάρο με μερικές δικές μου αλλαγές!Λίγα μυστικά ακόμαΗ τούρτα είναι του Στέλιου Παρλιάρου.Θέλει τον χρόνο της αλλά αξίζει τον κόπο.Προσοχή όταν θα ενσωματώσετε την κουβερτούρα με τις κρέμες η λιωμένη κουβερτούρα πρέπει να μην είναι ζεστή
-
-
-
Πάστα ταψιού Σεράνο 🍫🍫🍫 Πάστα ταψιού Σεράνο 🍫🍫🍫
Διαχρονική, αγαπημένη και κυρίως σοκολατένια!! Την έφτιαξα εχθές για τη γιορτή μου! Η αρχική συνταγή είναι της αγαπημένης μου @paola7 . Την υπερευχαριστώ γιατί και πανεύκολη είναι και οικονομική!!Έκανα τις παραλλαγές μου και τις παραθέτω παρακάτω!!Η αρχική συνταγήhttps://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/15437306-serano?invite_token=ZBp
-
-
Σεράνο !!! Σεράνο !!!
Υπέροχη Σεράνο Η συνταγή είναι της @paola7 Σε ευχαριστώ πολύ 😘 💕
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/15826320
Σχόλια