Budín de pan ! Con caramelo de naranja 🍊

Mavi Rodríguez
Mavi Rodríguez @Mavirodriguez

Para todo el año !!!!
El postre clásico y familiar más rico 😋

Budín de pan ! Con caramelo de naranja 🍊

Para todo el año !!!!
El postre clásico y familiar más rico 😋

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

40 min
6 raciones
  1. 4panes medianos pelados
  2. Leche
  3. Azúcar
  4. Pasas de uva
  5. Esencia de vainilla
  6. 1naranja

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Cortar en cubos el pan pelado en un bowl

  2. 2

    Agregar seis cucharadas de azúcar sobre el pan y mojar con leche … dejar ablandar unos segundos para pisar con pisa papa o tenedor el pan que quede como una crema

  3. 3

    Agregar una cucharada de vainilla mezclar bien y pasar por harina las pasas de uva para luego colocarlas en la mezcla revolviendo

  4. 4

    Hacer el caramelo poniendo 4 o 5 cucharadas de azúcar apenas mojada con jugo de naranja hasta formar un abundante caramelo con cuidado de no quemarlo porque queda amargo !

  5. 5

    Colocar la mezcla encima de la Fuente de caramelo ya frío y poner en el horno hasta dorar un poco la superficie…

  6. 6

    Al retirar del horno dejar enfriar boca abajo en una bandeja para que se desmolde solo y se despegue el caramelo solo y sin pegarse al molde. No desmoldar en caliente.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Mavi Rodríguez
Mavi Rodríguez @Mavirodriguez
Cocinar con el corazón tiene un sabor a vida, a unión, a memoria y también a aventura que es inexplicable, es una terapia y también una pasión . Mi nombre es mavi .Mi Instagram es Vickyrodriguez.mavi .Gracias 🙏
Leer más

Comentarios (4)

Recetas similares