कुकिंग निर्देश
- 1
मैंदे और सूजी को एक बर्तन में छानकर उसमें चीनी और नमक मिलाए बेकिंग सोडा और दही डालें सभी चीजों को अच्छी तरह मिलाए और पानी की मदद से आटा गूंथ लें
इसे गीले कपड़े से ढक कर आधे घंटे के लिए रख दे - 2
तवा गर्म करें और आटे की छोटी-छोटी लोई बना ले इसे रोटी की तरह बेले और ऊपर थोड़ा पानी लगाएं जिससे यह तवे पर चिपक जाए
- 3
नान को पानी वाली तरफ से गरम तवे पर डाल दे और हल्के हाथ से दबाए अब तवे को पलट कर दूसरी तरफ से नान को आचं पर सेके नाम तैयार है मक्खन लगा कर सर्व करें
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घर पर तवा पर बनाओ बटर नान#goldenapron3#week25#Satvik
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बटर नान खाने में सबको बड़ा ही स्वदिष्ठ,क्रिस्पी, और मसालेदार होता हैं वैसे ये तंदूर में बनाया जाता हैं लेकिन मैंने इसे आज तवे पर बनाया हैं इसे बनाने में थोड़ा वक़्त लगता हैं यह तसल्ली से पकाने वाली रेसिपी हैं बटर इसे रात के खाने में खाया जाता हैं इस रेसिपी को ज्यादातर हर स्टेट में खाया जाता हैं #ebook2020 #state5 #auguststar #time
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तवा बटर नान (Tawa butter naan recipe in hindi)
#ws2 #cookpadhindiतंदूर में बनने वाला नान अब आसानी से आप तवे पर भी बना सकते है । ये खाने में भी बहुत अच्छे होते हैं।
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यह मेरी अपनी खुद की रेसिपी है फर्स्ट टाइम इसे मैंने अपने पत्ती के लिए बनाया उन्हें बहुत पसंद आई #mc
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बटर नान पंजाब मे बेहद पसन्द किया जाता हैं#ebook2020#state9#butter_naan
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#flour2रोजाना के रोटी, परांठे, चपाती से कुछ अलग हो, यदि खाने में नान बने हो तो सभी बहुत खुश हो जाते हैं, इसीलिये आइये आज शाम के खाने में नान बनाते हैं.
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गार्लिक बटर नान (garlic butter naan recipe in Hindi)
रंग बिरंगा अगस्त#wh#week4#गार्लिकबटरनानगार्लिक नान घर पर बनाना बहुत ही आसान होता है ।मैने भी ये रेसिपी पहेली बार ट्राई करी पर ये बहुत ही बढ़िया बने है बिल्कुल रेस्टोरेंट जैसे।
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#week4#whAugust रंग बिरंगी अगस्त में आज मैंने बनाईं है बटर नान बहुत ही स्वादिष्ट और मुलायम बनी । सोचा कि अपनी इस स्वादिष्ट रेसिपी को आप सभी से साझा करूं।
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#rg2#week2#तवा बटर नान तवे पर भी बड़ी आसानी से बन जाते हैं और बहुत अच्छे बनते हैं। रोजाना के परांठे, चपाटी से कुछ अलग यदि नान खाने में बने हो तो सभी बहुत खुश होते है। मेने यीस्ट के बिना फूले ओर सॉफ्ट नान बनाए हे।
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मैं बटर नान बनाने जारी हु ...आप इसे शाही पनीर और दाल मखनी आदि के साथ खा सकते हे
Jyoti Sharma -
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#रोटी#goldenapronनान वैसे हमेशा मैदे से ही बनाई जाती है लेकिन मैदा हमारे स्वास्थ्य के लिए अच्छी नहीं मानी जाती इसीलिए मैं मैदे की कोई भी डिश बनाती हूँ तो हमेशा उसमे आटा या सूजी मिलाकार ही बनती हूँ जिससे वो और स्वादिष्ट बनती है
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