बटर नान (Butter naan recipe in hindi)
Jyoti Sharma @cook_7916854
मैं बटर नान बनाने जारी हु ...आप इसे शाही पनीर और दाल मखनी आदि के साथ खा सकते हे
बटर नान (Butter naan recipe in hindi)
मैं बटर नान बनाने जारी हु ...आप इसे शाही पनीर और दाल मखनी आदि के साथ खा सकते हे
कुकिंग निर्देश
- 1
पहले हम बनायेंगे आटा..मैदा में बेकिंग पाउडर और सोडा डालकर एक अच्छा सा आटा तेयार करें
- 2
और बाद में सारे मैदा की पहले ही गोल गोल लोइयां बनाकर 1/2 एक घंटा के लिए छोड़ दे. फिर उसे ओवल आकार में काले तिल (काले तिल) डालकर बेल लें.फिर अपने दोनों हाथो पर पानी लगाकर अपने नान अपने हाथो से उलट पलट कर तवे पर डाले जिससे उस पर अच्छी तरह पानी लग जाए.और बाद में ध्यान से पलते क्यूंकि उस पर पानी लगा होने के कारन वो चिपक जाएगा...और फिर उसे तवे से उतारकर हाई फ्लेम पर सेके
- 3
आपके बटर नान तैयार है उस पर बटर लगाकर हरी धनिया पत्ती और सलाद के साथ शाही पनीर और दाल मखनी के साथ परोसे
कुकस्नैपस
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