Galletas cookies crocantes con chips de chocolate
Las Recetas de Marne @lasrecetasdemarne
Esta receta es una variante de las galletas de anís que publique anteriormente.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Antes de empezar. Precalentar el horno a 180 grados.
- 2
En un bowl poner el aceite, el huevo, el azúcar, la sal y la esencia de vainilla. Batir 2 minutos hasta que los ingredientes estén integrados.
- 3
Agregar la mitad de la harina y mezclar con un tenedor o batidor manual.
- 4
Agregar el resto de la harina y amasar hasta integrar y poder lograr una masa uniforme.
- 5
Espolvorear maizena en un mesón y estirar la masa con un palote. Cortar la masa con cortantes para darle la forma deseada.
- 6
Enharinar una fuente y colocar las galletas. Agregar los chips necesarios por galleta. Entre 8 y 12 chips aproximadamente.
- 7
Llevar a horno a 180 grados por 10 o 12 minutos. Todo dependiendo del horno. Lo importante es poder quitar las galletas sin que se desarmen al sacarlas de la fuente. Si se desarman fácilmente, es necesario cocinarlas unos minutos más.
- 8
Sacar del horno y dejar enfriar. Que las disfruten. Son un antojo muy sabroso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Las Recetas de Marne le encantará ver cómo quedó.
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Cocinar rico para mis hijos y marido me encanta. Me encantan las comidas vegetarianas, sabrosas y nutritivas.
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