Bahan-bahan

  1. 300 grudang kpas segr (klo g'ada udang bsa di gnti ayam / cumi)
  2. 1 btgsereh
  3. 1 lmbrdaun jeruk
  4. 2 sdmsaos tomat
  5. 2 sdmsaos sambal
  6. 1 sdmsaos tiram
  7. Bumbu Halus :
  8. 6 bijicabe kriting merah
  9. 10 bijicabe rawit merah (opsional)
  10. 4 siungbawang putih (ukuran sedang)
  11. 8 siungbawang merah
  12. Secukupnya(garam, gula, penyedap rasa, air & minyak)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan, semua bumbu dan bahan lainya..

  2. 2

    Haluskan (ulek / blender) cabe kriting, cabe rawit, bawang putih, bawang merah,

  3. 3

    Siapkan wajan pengorengan dengan sedikit minyak di dalamnya, nyalakan kompor tunggu minyak panas (ma'af kan ya bund wajanya sering kepakek makanya item, punya wajan baru 2 tapi sya pkek ini karna wajan kesayangan saya 😊😊)

  4. 4

    , lalu masukkan bumbu, tumis bumbu tambah sereh dan daun jeruk, tumis hingga harum dan matang.

  5. 5

    Masukkan saos tomat, saos sambal, dan saos tiram tambah sedikit air, lalu masukkan udang.. Masak 5 mnit agar udang tetap juicy dan empuk..

  6. 6

    Sajikan, dengan nasi hanggat dan kerupukk.. 😊😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Aya-ulul
Aya-ulul @Resep_cook_nurya
Hai kalo mau cumi pesen aja kesaya ya chat nomerku 085737266525

Ditulis oleh

Rosa Julianti
Rosa Julianti @Moomy_ocha
pada
Kec : Laren , Kab : Lamongan , Jawa Timur
working Mom ... saya mencari resep yang Simple , gampang ngolahnya tapi tetap enak ... dan disini lah syurganya Resep .. mau cari resep apa aja .... ada semua .. ( masak nggak harus Repot dan nggak harus punya semua peralatan masak , cari yang simple yang gampang dan Cepat siap sedia ) saya pakai peralatan masak seadanya karna saya tinggal di desa denggan kebutuhan yang bisa di bilang minim tapi sya yakin saya masih tetep bisa berkreasi di sini ... 💪💪💪🙏😊😊 semanggat bunda ...
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya