#229 NASI DUWET(UDUK LIWET) BUNGA TELANG & NILA BUMBU
#229 NASI DUWET(UDUK LIWET) BUNGA TELANG & NILA BUMBU
Cara Membuat
- 1
Untuk nasi : Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan sereh hingga harum. Disamping itu siapkan nasi yang telah dicuci bersih ke dalam panci aron.
- 2
Masukkan bumbu yang telah ditumis ke dalam panci aron. Tambahkan garam, santan, larutan bunga telang, penyedap rasa, dan 1 sdm esszing. Aduk agar nasi tidak lengket/gosong bagian bawahnya. Lakukan santan menyusut. Matikan api, sisihkan.
- 3
Panaskan panci kukusan. Setelah air di kukusan mendidih, masukkan beras aron. Tutup dan kukus +-25 menit. Sajikan nasi duwet dengan lauk pengiring lainnya.
- 4
Untuk Nila : Baluri nila dengan garam dengan perasan lemon. Diamkan +-5 menit. Goreng, sisihkan.
- 5
Baluri nila dengan garam dengan perasan lemon. Diamkan +-5 menit. Goreng, sisihkan.
Resep Serupa
-
#206 Nasi Duwet(Uduk dan Liwet) Bunga Telang #206 Nasi Duwet(Uduk dan Liwet) Bunga Telang
NASI DUWET adalah perpaduan antara nasi uduk dan liwet. Dalam memasak nasi uduk biasanya kita menggunakan santan, nah kali ini saya menggunakan susu. Aneh ga sih rasanya? ENGGA. Justru jadi ENAK BANGET 🤤. Ga bohong!Nasi jadi pera, lebih gurih, dan lebih wangi tentunya. Nah, nasi duwet aja udah istimewa apalagi ditambah dengan bunga telang, ya makin istimewa lagi. Selain warnanya jadi lebih cantik, bunga telang pun memiliki beberapa khasiat seperti memelihara fungsi dan kesehatan otak, menurunkan gula darah, mengobatj diare, dll.Saya pun membuat sate ayam kebab, tempe, tahu goreng, nugget, dan sambal terasi sebagai lauk.
Ahyani -
204. Nasi Duwet (Uduk Liwet) Bunga Telang 204. Nasi Duwet (Uduk Liwet) Bunga Telang
Bismillahirrahmanirrahim..Nyobain resep baru, nasi uduk nasi liwet jadi satu.. pasti suedep 🤤 biar makin cantik dan sehat, jadi pakai bunga telang yang insyaAllah bermanfaat untuk tubuh.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_SoloSource:https://cookpad.wasmer.app/id/r/15840975
-
Nasi liwet x uduk Nasi liwet x uduk
Pengen nasi liwet, tapi yang gurih seperti nasi uduk... Boleh lah ya di coba coba...😁😁👌Dimagar dengan magic com ya Bu ibu 🤗
-
-
Nasi kuning liwet(nasi uduk) Nasi kuning liwet(nasi uduk)
pas ada acara pengen nya buat nasi kuning ini..yang gurih dan nikmat....
-
Nasi liwet (uduk) magic com Nasi liwet (uduk) magic com
Sebenarnya tanpa lauk pun sudah enak nasinya, cocok buat yang lagi bokek tapi bosan nasi goreng
-
-
Nasi uduk dan nasi liwet (Nasi Udliw?) Nasi uduk dan nasi liwet (Nasi Udliw?)
Bingung sebutnya apa, nasi liwet pake santan, nasi uduk tp pake cara masak liwet
-
Nasi Liwet or Nasi Uduk(Ibu bilang nasi liwet...anak2 bilang nasi uduk...😄😄😄) Nasi Liwet or Nasi Uduk(Ibu bilang nasi liwet...anak2 bilang nasi uduk...😄😄😄)
Belajar mandiri di rumah selama 2 minggu karena covid-19... bikin ibu bingung harus masak apa...lihat meja makan ternyata ada kering tempe dan kering kentang pemberian Budhe...priksa lemari stock...ada serundeng manis kering juga...di kulkas ada ayam yang sudah dimarinasi... so cuzzz lah buat nasi kiwet aja...#PejuangGoldenApron2
-
Nasi uduk liwet kampung kota Nasi uduk liwet kampung kota
Nyobain resep nyonya Lien.... Dengan modifikasi seperlunya...eh modifikasi banyak ding .wkwk .tak apa .rasanya mantap ada gurih2 nya karna pakai santan..
-
Nasi liwet/nasi uduk modifikasi Nasi liwet/nasi uduk modifikasi
Sebenarnya ini perpaduan nasi goreng Nigeria dan nasi liwet/nasi lemak/nasi udukDan saya modif dengan terasiResep asli nya pake ayam,jadi ayam di masak skaligus dengan beras,sperti masak nasi kebuli ,dan tanpa santan,Intinya bumbu sambal di kombinasi dengan santan,Salam,terasi,daun jeruk
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar