Instrucțiuni de gătit
- 1
Pentru început pregătim crema. Ouăle și zaharul se pun într-un bol de inox pe aburi. Se bat pana devin cremoase. Se adaugă cacao și se mai lasă 1 minut. Se lasă să se răcească bine la temperatura camerei. După ce sa răcit, se pune câte puțin în untul spumat și se adaugă esența de rom.
- 2
Pentru blat. Untul și zaharul se bat împreună se adaugă un praf de sare gălbenușurile și nuca. Se omogenizează bine și se da la rece pentru 1ora.
- 3
Pe blatul de lucru se pune puțină făină și se ia câte o bucata din aluat se intinde de 5 mm și se decupează cu un păhărel. Se coc la cuptorul preîncălzit la 180 grade pentru 5-7 minute. Nu trebuie sa se rumenească foarte tare..
- 4
Se pune crema cu un poș pe câte bucata se acoperă cu a 2 apăsând ușor
- 5
Se pune ciocolata topită la bain Marie și se decorează după placul fiecăruia.
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
-
-
Nuci umplute Nuci umplute
Pregătiri pentru Crăciun. Nucile pregătite înainte, se păstrează foarte bine în cutie închisă ermetic. Vor fi mult mai gustoase și fragede de Crăciun. #Crăciun2018
-
Tort cu blat de nucă și cremă de ciocolată Tort cu blat de nucă și cremă de ciocolată
Este rețeta mea de suflet, păstrată din generație în generație. Am învățat să o fac de la mama mea, care la rândul ei a învățat să o facă de la mama ei. Cine gusta odată din acest tort se îndrăgostește instant. Este fin cu o crema mătăsoase și cu niște arome care îți lasă un gust desăvârșit. Și pe cât este de bun, nu are un grad mare de dificultate, as zice chiar ca se face foarte ușor, doar timpii de așteptare sunt greu de trecut, dar va recomand rețeta cu tot sufletul.
-
-
-
Prăjitura Izaura Prăjitura Izaura
Prăjitură veche din caietul mamei, fina și rafinata perfectă pe masa de Crăciun.
-
Prăjitura Rumba Prăjitura Rumba
#TeamsTree #ORetetaUnCopacBlat cu nucă și vișine, cremă de vanilie și foi de napolitană cu ciocolată, o prăjitură care merită tot efortul!
-
-
-
Prăjitură semilună cu nucă Prăjitură semilună cu nucă
din lipsă de timp nu a făcut multe poze
Mai multe rețete recomandate
Comentarii (4)