કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
1 કઢાઈ મા તેલ ગરમ કરી તેમાં રફલી કાપેલા ડુંગળી અને ટામેટાં ઉમેરી સાંતળો
- 2
આ મિશ્રણ ઠંડું પડે એટલે એને પીસી લો
- 3
હવે વઘાર માટે તેલ અને ઘી ગરમ કરી તેમાં બાદીયા,ઇલાયચી અને ડુંગળી-ટામેટાં ની પેસ્ટ ઉમેરી થોડી વાર માટે પાકવા દો
- 4
પછી તેમાં હળદર, મીઠું અને ખાંડ ઉમેરો (જો દેશી ટામેટાં હોય તો)
- 5
મિશ્રણ પાકવા લાગે એટલે તેમાં આદુ લસણની પેસ્ટ અને બેય મરચું ઉમેરી થોડુ પાણી નાખી પાકવા દો
- 6
પછી તેમાં ગરમ મસાલો, કીચન કીંગ મસાલો અને કસૂરી મેથી ઉમેરી થોડુ પાણી નાખી પાકવા દો
- 7
મિશ્રણ ઘટ થાય એટલે ગેસ બંધ કરી તેમાં ફ્રેશ ક્રીમ ઉમેરો (optional)
- 8
હવે તેમાં પનીર ના ટુકડા અને બાફેલા વટાણા ઉમેરો
- 9
એક વઘારીયા મા થોડુ ઘી સરખું ગરમ કરી બનાવેલ શાક મા ઉમેરી કોથમીર ઉમેરી સર્વ કરો
- 10
Note:- પનીર અને વટાણા ઉમેરી દીધા પછી શાક ને વધુ વાર ચાલુ ગેસ પર ન લખવુ નહીં તો વટાણા નો કલર લીલો નહીં રહે. 🙏
પ્રતિક્રિયાઓ
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
દ્વારા લખાયેલ
Similar Recipes
-
-
-
મટર પનીર (Matar Paneer Recipe In Gujarati)
#KS#cookpadindia#cookpadgujrati પનીર ધરે જ બનાવેલ છે. અને શિયાળા મા લીલા વટાણા (મટર) બજાર મા સરસ મળી રહશે તો બનાવીએ મટર પનીર.
-
-
-
મટર પનીર (Matar Paneer recipe in Gujarati)
#WK2#week2#cookpadgujarati#cookpadindia મટર પનીર એક વેજીટેરીયન નોર્થ ઈન્ડિયન અને પંજાબી સબ્જી છે. મટર પનીર ટોમેટો બેઇઝ ગ્રેવીમાં બનાવવામાં આવે છે. ગ્રેવી બનાવવામાં ટમેટા, ડુંગળી અને ગરમ મસાલા નો પણ ઉપયોગ કરવામાં આવે છે જે આ સબ્જીને ખુબ જ સરસ સ્વાદ, સુગંધ અને ટેક્ચર આપે છે. આ સબ્જીમાં મટર એટલે કે લીલા વટાણા અને પનીરનો ભરપુર ઉપયોગ કરવામાં આવે છે તેથી આ સબ્જી નાના બાળકો તથા મોટા બધા માટે હેલ્ધી સબ્જી છે. મટર પનીર ને નાન, રોટી, પરાઠા કે રાઇસ સાથે સર્વ કરી શકાય છે.
-
મટર પનીર (Matar Paneer Recipe In Gujarati)
અત્યારે શિયાળા દરમિયાન જ્યારે ખૂબ સરસ શાક આવતા હોય ત્યારે રોજ જુદી જુદી સબજી બનાવીને ખાવાની ખૂબ મજા આવે છે. આવી જ 1 સબજી એટલે મટર પનીર. મેં બનાવ્યું છે તમે પણ ચોક્કસ બનાવજો.#WK2
-
-
-
મટર પનીર (Matar paneer recipe in Gujarati)
આ રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઇલ મટર પનીર ની સબ્જી ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે અને ફ્રેશ બને છે કેમકે લીલા વટાણા શિયાળા દરમિયાન માર્કેટમાં આસાનીથી મળી જાય છે અને ખૂબ જ તાજા હોય છે. આ રેસીપી ફ્રોઝન વટાણા નો ઉપયોગ કરીને પણ બનાવી શકાય પરંતુ તાજા વટાણા ની મજા કંઈક અલગ જ છે. મટર પનીર ની સબ્જી રોટી, પરાઠા, નાન કે રાઈસ સાથે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.#SN2#Vasantmasala#Aaynacookeryclub#cookpadindia#cookpad_gu
-
પનીર પસંદા (Paneer Pasanda Recipe In Gujarati)
#TT2પનીર પસંદા એ પંજાબી સબ્જી છે જેમાં પનીરમાં સ્ટફિંગ ભરીને ગ્રેવી સાથે સર્વ કરવામાં આવે છે મેં અહીંયા પનીર પસંદા ની સૌથી સરળ રેસિપી શેર કરી છે
-
-
ફ્લાવર પનીર મટર મસાલા(ઓવન માં)
#goldenapronઝડપથી બની જાય છે અને સ્વાદ માં પણ લાજવાબ છે
-
-
નવાબી પનીર
નવાબી પનીર વ્હાઇટ ગ્રેવી ની સબ્જી છે..ખડા મસાલા, પનીર, કાજુ, ક્રીમ, દહી, મસાલાઓ થી રીચ અને નવાબી રોયલ બને છે..#લોકડાઉન ડીનર રેસિપી
-
-
પનીર લબાબદાર (Paneer Lababdar Recipe In Gujarati)
#SN2 #Week2#Vasantmasala#aaynacookeryclub#paneer#cookpadgujarati#cookpadindia પનીર નાના મોટા સૌ ને બહુ ભાવે તેમાં થી પ્રોટીન મળે પનીર માં થી અલગ અલગ સબ્જી સ્વીટ બને મેં આજે ખડા મસાલા અને ગરમ મસાલા નો ઉપયોગ કરી પનીર લબાબદાર બનાવ્યું.
-
મટર પનીર (Matar Paneer Recipe in Gujarati)
#WK2#cookpadindia#cookpad_gujમટર પનીર એ એક બહુ સ્વાદિષ્ટ સબ્જી છે જે આમ તો ઉત્તર ભારતીય /પંજાબી ભોજન ની વિશેષતા છે પરંતુ ભારતભરમાં પ્રચલિત છે. મુલાયમ ગ્રેવી આ શાક ને અનેરો સ્વાદ આપે છે. અત્યારે શિયાળામાં જ્યારે તાજા અને સરસ વટાણા આવતા હોય ત્યારે આ શાક બહુ બને છે.
-
હરે મટર ચે ઉસળ
#SFCઆ મહારાષ્ટ્રિયન રોડસાઈડ સ્નેક છે જે તીખું તમતમતું હોય છે અને આંખ માં પાણી લાવી જ દે તેવું છે .તો પણ બહુજ સ્વાદિષ્ટ બને છે અને ફેમસ તો બહુ જ.Cooksnap@Shital Galiya
-
-
પનીર ચીલી સબ્જી (Paneer Chili Sabji Recipe In Gujarati)
મારો son foody છે એટલે એના માટે
-
-
-
-
કડાઈ પનીર (Kadai Paneer Recipe In Gujarati)
#PC#cookpadgujarati#cookpadindia#paneer પનીર માં થી બહુ જ બધી ડીશિસ બને છે મેં કડાઈ પનીર બનાવ્યું જેનો મસાલો પણ તરત જ ઘરે બનાવ્યો અને ટેસ્ટ માં તો ખૂબ જ સરસ લાગ્યું.તમે જરૂર થી ટ્રાય કરજો. -
-
-
પનીર ટીક્કા સબ્જી (paneer tika sabji recipe in Gujarati)
#સુપરશેફ1 #week1#માઇઇબુક પોસ્ટ 23
-
ટીંડોળા નું શાક (Ivy Gourd Sabji Recipe In Gujarati)
#cookpadindia#Cookpadgujaratiટીંડોળા નું શાક
-
પનીર મટર મખાના (Paneer Matar Makhana Sabji recipe in Gujarati)
મખાના એ સ્વાસ્થય ની દ્રષ્ટિ એ ખૂબ ફાયદાકારક છે. તેમાંથી ઘણી વસ્તુ બને છે. ફરાળમાં ખાસ કરીને તેનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. સબ્જીમાં પણ તેનો ઉપયોગ થાય છે. મે મખાના પનીર અને વટાણાનો ઉપયોગ કરીને સબ્જી બનાવી છે. આશા કરું છું તમને પસંદ આવશે.
More Recommended Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/15852645
ટિપ્પણીઓ (3)