Rosca de reyes con lo que había en casa 😄
lunaymama @lunaymama
Paso a paso
- 1
Preparar el fermento y reservar: leche tibia, azúcar, levadura harina.
- 2
Para la masa agregar harina, azúcar, pizca de sal alrededor, manteca, esencia. Integrar, agregar el fermento y unir la masa. Reservar por 30 minutos.
- 3
Estirar la el rollo de masa par armar la rosca, colocar en el lolde, yo lo hice sin molde. Dejar descansar 20 minutos.
- 4
Colocar en horno medio 20 min pincelada con yema de huevo. Retirar agregar la crema pastelera y unos 10 minutos más horno.
- 5
Retirar pincelar con almíbar y agregar cerezas, chocolates azúcar lo que que quieras yo tenía un chocolatin.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lunaymama le encantará ver cómo quedó.
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