393.Opor Ayam kering (nyemek)

Pawon Winna
Pawon Winna @Pawon_WinnaCoboy
Banyuwangi Jawa Timur

Pekan ini Special Event diCoboy sebagai bentuk Apresiasi & Terimakasih kita semua untuk Squad Admin Coboy 2021 yang sudah sangat luar biasa menemani CoBoyers dan menjaga Coboy tetap solid dan kompak dalam setahun ini.
Tema event pekan ini adalah Cooksnap Admin Local Team Coboy 2021 dan giliran mbak Galia resepnya yg sy cooksnap smoga mbak Galia semakin sukses ya

9/1/22
Source : @galia_salfitri

#TiketGoldenBatikApron
#cooksnap_lokalteamsurabaya2021
#Cooksnap_LokalTeamGaliaSalfitri
#Cooksnap_PejuangAdminCoboy
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Banyuwangi

393.Opor Ayam kering (nyemek)

Pekan ini Special Event diCoboy sebagai bentuk Apresiasi & Terimakasih kita semua untuk Squad Admin Coboy 2021 yang sudah sangat luar biasa menemani CoBoyers dan menjaga Coboy tetap solid dan kompak dalam setahun ini.
Tema event pekan ini adalah Cooksnap Admin Local Team Coboy 2021 dan giliran mbak Galia resepnya yg sy cooksnap smoga mbak Galia semakin sukses ya

9/1/22
Source : @galia_salfitri

#TiketGoldenBatikApron
#cooksnap_lokalteamsurabaya2021
#Cooksnap_LokalTeamGaliaSalfitri
#Cooksnap_PejuangAdminCoboy
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Banyuwangi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam potong 2sesuai selera
  2. 1 ruaslengkuas dimemarkan
  3. 4lb daun salam
  4. 4lb daun jeruk
  5. 1 btgsereh digeprek
  6. 1 sdtkaldu bubuk/ kaldu jamur
  7. 1 1/2 sdtgaram
  8. 1 sdtgula merah iris2
  9. 500 mlsantan agak kental
  10. 500 mlsantan cair
  11. Bahan yg dihaluskan :
  12. 8 bhbawang merah
  13. 5 siungbawang putih
  14. 3 bhkemiri
  15. 1/2 sdtjinten
  16. 1 sdtketumbar bubuk
  17. 1 ruasjahe
  18. 1 sdtkaldu jamur
  19. Bahan tambahan :
  20. 1 sdmbawang merah goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah ayam dicuci bersih potong2 tiriskan lalu lumuri air jeruk nipis

  2. 2

    Tumis bumbu yg sdh dihaluskan tambahkan sereh daun salam daun jeruk lengkuas bila sdh harum masukkan ayam Gongseng sebentar lalu masukan santan cair tambahkan bumbu2 yg lain biarkan sampai harum baunya sesekali diaduk

  3. 3

    Tambahkan santan kental yg sebelumnya sdh direbus dahulu dg api sedang cukup matang saja jgn sampai pecah ya (tujuannya agar masakan lbh tahan lama gak cpt basi) masak sampai semuanya matang lalu taburi bawang goreng biar rasa lbh mantab

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pawon Winna
Pawon Winna @Pawon_WinnaCoboy
pada
Banyuwangi Jawa Timur
hobby banget bikin makanan aplg hasilnya bisa dpt ngisi dompet he he he.... Cooking with love baking with heart ...carilah passionmu nikmati dan hayati insya Allah akan menuju hasil yang baik....ID. 13785384
Lebih banyak

Komentar

Galia salfitri
Galia salfitri @galia_salfitri
Enak banget bu win, terima kasih banyak🥰

Resep Serupa