#ebook2020#State2उड़द दाल कचौड़ी U. P में बहुत खायी जाती है |सभी त्योहारों पर U.P में ये कचौड़ी जरूर बनाई जाती है |

#Jan1 उड़द दाल हरी कचौड़ियां मेरी बेटी ने बनाया है , बड़े प्यार से,आप भी बनाइए और गर्म_गरम खाऐ

#jan1वैसे तो कचौड़ी कई तरह से बनाई जाती है पर आज मैंने हेल्थ को धयान में रखते हुए गेहूं के आटे से कचौड़ी बनाई है यकीन मने दोस्तो इसे खाने के बाद कोई भी नही कह सकता कि ये मैदे से नही बनी है ये बहुत ही कुरकुरी और टेस्टी लगी मेरे घर के सभी लोगो को आप भी एकबार बनाकर जरूर ट्राय करे तो आइए देखें इसे कैसे बनाये

#Rasoi#dalउड़द दाल की कचौड़ी बहुत ही खस्ता बनती है और बहुत ही स्वादिष्ट होती है। इसको किसी भी सूखी या रसेदार सभी के साथ खाया जा सकता है या फिर सिर्फ कचौड़ी को भी खाया जा सकता है।

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#ebook 2020#state1 मैं उड़द दाल की कचौड़ी बना रही थी तभी खयाल आया कि कुछ नया बनाऊं तो मैंने इसी सामान से उड़द दाल रोल टिक्की बना दी

#jptउड़द दाल कचौड़ी खाने में टेस्टी और बहुत जल्दी बन जाती हैं|

#np4 #holispecial उड़द दाल की चंदिया खास तौर पर होली के समय बनाई जाती है और यह शादी विवाह में भी बनाई जाती हैं लेकिन होली पर उसको सभी लौंग अधिकतर बनाते हैं और यह खाने में भी बहुत स्वादिष्ट लगती हैं यह एक ट्रेडिशनल व्यंजन है जोकि हर घर में मनाया और खाया जाता है।

#ebook2020#state1Post-2 राजस्थान स्पेशल में आज मैंने उड़द दाल की खस्ता कचौड़ी बनाई । यह कोटा राजस्थान की फेमस कचौड़ी है । इसको आप 1 महीने तक स्टोर करके आसानी से खा सकते हैं । यह जल्दी खराब नहीं होती है । चाय के साथ सॉस के साथ या आलू की सब्जी के साथ बहुत ही मजेदार लगती है।

#rg1कढ़ाई

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#rg1#cookerउड़द धुली दाल बहुत स्वादिष्ट और पौष्टिक होती हैं!उड़द दाल में पाए जाने वाले पौष्टिक तत्व सिर दर्द, नकसीर, बुखार, सूजन जैसी अनेक बीमारियों से राहत दिलाने में मदद करते हैं. खास बात ये है कि उड़द की दाल अन्य प्रकार की दालों में अधिक बल देने वाली व पोषक होती है. उड़द की दाल में कार्बोहाइड्रेट, विटामिन्स, केल्शियम व प्रोटीन पर्याप्त मात्रा में पाए जाते हैं

#Jan1उड़द दाल बड़ा वैसे तो एक साउथ इंडियन रेसिपी है लेकिन आजकल इसका चलन काफी बढ़ गया है या एक स्ट्रीट फूड के रूप में भी जानी जाती है।

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#ST2ये उत्तर प्रदेश की शादियों मै बनाई जाती है ।शादियों मै शादी से पहले घर मै बहुत सारे रीति रिवाज मनाए जाते है उसमें तरह तरह के पकवान बनते है, उड़द दाल की चंदिया उनमें से एक है । इसका पानी बहुत ही स्वादिष्ट होता है ।उड़द दाल की चंदिया उड़द दाल को भिगोकर , पीसकर बनाई जाती है इसमें बहुत ज़्यादा मसालों का इस्तेमाल नहीं होता है।इसको बनाने के लिए धुली हुई उड़द दाल का उपयोग किया जाता है , लेकिन मैने इसमें छिलकेवाली डाल को भी मिलाया है।इसका पानी पाचन के लिए बहुत अच्छा होता है।

#goldenapron3#week11#ingredient_atta

#goldenapron3#week25

#Winter1

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#jan1एक दम खस्ता स्वादिस्ट और रेडी मेड कचौड़ी अब घर मे भी

#family #mom

#Ebook2020#State7#Gujrat#Week7ये गुजरात की फेमस ढोकला मेसे एक हे ।गुजरात मे कई तरह के ढोकला बनते है ।ये बहुत ही अच्छा और हेल्थी नाशता होता है ।

#cwng

#rg1कुकरआज मैंने उड़द चना दाल बनाई है इसको लंगर वाली दाल भी कहते है ये दाल बहुत स्वादिष्ट बनती हैं और खाने में भी बहुत स्वादिष्ट लगती हैंइसको माह छोलिया की दाल भी कहते हैं दाल भी प्रोटीन का सॉस हैं और सब को बहुत पसंद भी आती हैं!

#Winter1#theam1

#दाल

#jan1आज मैने उड़द दाल कचौड़ी उड़द दाल को भून कर सूखे मसाले मिला कर बनाई है यह खाने में लाजवाब और बनाने में आसान है

#Jan1 उड़द दाल बड़ा (मेरे शहर का प्रसिद्ध)