Dori saus butter lemon

Resti Sekar Andini 🥰♥️
Resti Sekar Andini 🥰♥️ @Resti070987
Gang L, Pegangsaan Dua, Kelapa Gading Jakarta Utara

#PejuangGoldenBatikApron #minggu3PGBA #week3PGBA

Resep ini aku recook dari youtube channel Resep Kaksusi 😍
Rasanya enak.. ala2 resto. Kalau beli di resto harganya mahal jadi mending masak sendiri lebih hemat 🤗 Silahkan di cooksnap yaa temen2 cookpaderku..

Dori saus butter lemon

#PejuangGoldenBatikApron #minggu3PGBA #week3PGBA

Resep ini aku recook dari youtube channel Resep Kaksusi 😍
Rasanya enak.. ala2 resto. Kalau beli di resto harganya mahal jadi mending masak sendiri lebih hemat 🤗 Silahkan di cooksnap yaa temen2 cookpaderku..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. 1Ikan dori fillet
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 1 sdtterigu
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 1/2 sdtlada hitam (me: lada bubuk)
  6. 1 buahbawang putih
  7. 1/2 sdtparsley (me : oregano)
  8. 1 sdmAir lemon
  9. Bahan sayur :
  10. 1/2 kuntumBrokoli
  11. 5 irisTimun jepang (me: skip)
  12. 1/2 buahPaprika merah, kuning (me: wortel, buncis)
  13. 7 buahBaby tomato
  14. 1 sdmMinyak wijen / bisa diganti olive oil
  15. 1/4 sdtGaram
  16. 1/2 sdtGula
  17. 1/2 sdtLada hitam
  18. 1/2 sdtParsley
  19. Bahan Saus :
  20. 2 buahButter
  21. 1/4 sdtLada hitam
  22. 1/4 sdtParsley
  23. 3 sdmAir lemon
  24. 1 1/2 sdmMadu / bisa diganti gula

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dori fillet menjadi 3 bagian

  2. 2

    Masukan telur, terigu, garam, lada hitam, bawang putih, parsley, air lemon, aduk rata. Masukan dori diamkan 15-20 menit dikulkas

  3. 3

    Iris & potong2 semua sayuran. Blanch brokoli, tiriskan

  4. 4

    Masukan semua sayuran pada wadah campurkan minyak wijen,lada hitam, parsley, garam, gula, aduk rata

  5. 5

    Panaskan coconut oil, goreng doru dengan api kecil hingga kuning kecokelatan, angkat,sisihkan.

  6. 6

    Tumis sayur sebentar hingga layu, angkat sisihkan

  7. 7

    Siapkan wajan kembali u/ membuat saus. Masukan butter, air lemon, aduk rata sampai berbuih. Masukan lada hitam, parsley, madu aduk rata.

  8. 8

    Siram saus pada ikan dori. Ikan dori saus lemon siap disajikan. Selamat mencoba 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Resti Sekar Andini 🥰♥️
pada
Gang L, Pegangsaan Dua, Kelapa Gading Jakarta Utara
Makeup Artist yang lagi mencoba belajar masak 😉💕 ig : @restisekarandiniAlhasil resep2 yang ada di akun aku ini resep2 masakan atau makanan yang mudah dibuat u/ menu sehari2.. Selamat Mencoba. Jangan lupa kirimin aku foto hasil recook kamu yaa 🤗
Lebih banyak

Komentar (2)

Waliyah
Waliyah @cook_15250248
beberapa kali recook karena cocok dengan resep ini, makasih yah mba

Resep Serupa