Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180°C con calor arriba y abajo y sin aire.
- 2
Introducimos todos los ingredientes en un bol y mezclamos hasta obtener una masa homogénea.
1° añado el yogurt, fregó y seco bien el vasito y añado los elementos secos, como harina, chocolate y azúcar. Y por último el aceite, así evito que se quede todo pegado por el vaso del yogurt.
Yo utilizo varillas de mano ya que no requiere mucho esfuerzo. - 3
Engrasamos el molde que vayamos a utilizar con un poco de aceite (yo uso el sobrante del vaso del yogurt) y añadimos la masa.
- 4
Introducimos el molde en la parte central del horno y horneamos durante 35 minutos, transcurrido este tiempo pinchamos con un palillo y si sale limpio podemos sacarlo de horno, si sale sucio horneamos unos minutos más sin descuidarnos.
- 5
Podemos comérnoslo así o añadir azúcar glas por encima a modo de decoración.
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