Bizcocho de chocolate fácil

Anama
Anama @anamapm
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Ingredientes

40 min
8 raciones
  1. 1yogurt de 125 gr (yo uso sin lactosa)
  2. 2 medidasyogurt de harina (normal, integral, repostería)
  3. 1 medidayogurt de chocolate e polvo/Nesquik/ColaCao..
  4. 2 medidasyogurt de azúcar
  5. 16 grlevadura en polvo
  6. 3huevos
  7. 1 medidayogurt de aceite de oliva

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Precalentamos el horno a 180°C con calor arriba y abajo y sin aire.

  2. 2

    Introducimos todos los ingredientes en un bol y mezclamos hasta obtener una masa homogénea.
    1° añado el yogurt, fregó y seco bien el vasito y añado los elementos secos, como harina, chocolate y azúcar. Y por último el aceite, así evito que se quede todo pegado por el vaso del yogurt.
    Yo utilizo varillas de mano ya que no requiere mucho esfuerzo.

  3. 3

    Engrasamos el molde que vayamos a utilizar con un poco de aceite (yo uso el sobrante del vaso del yogurt) y añadimos la masa.

  4. 4

    Introducimos el molde en la parte central del horno y horneamos durante 35 minutos, transcurrido este tiempo pinchamos con un palillo y si sale limpio podemos sacarlo de horno, si sale sucio horneamos unos minutos más sin descuidarnos.

  5. 5

    Podemos comérnoslo así o añadir azúcar glas por encima a modo de decoración.

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Anama
Anama @anamapm

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