Ρύζι Πορτοκαλιού
🍊 𝙍𝙞𝙘𝙚 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙊𝙧𝙖𝙣𝙜𝙚 🍊 Τα στοιχήματα πολλά άλλα πόσα με τον εαυτό μας και τα επιτεύγματα μας; Λοιπόν, είχα δύσκολο στοίχημα.. Να κάνω τους ανθρώπους που δεν τρώνε το ρύζι να αρχίσουν δειλά δειλά να το τρώνε. Αποστολή εξετελέσθη!! Όχι απλά τους άρεσε αλλά το ζητάνε 2-3 φορές τη βδομάδα και χωρίς συνοδευτικό. Εσείς θα το δοκιμάσετε;
Ρύζι Πορτοκαλιού
🍊 𝙍𝙞𝙘𝙚 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙊𝙧𝙖𝙣𝙜𝙚 🍊 Τα στοιχήματα πολλά άλλα πόσα με τον εαυτό μας και τα επιτεύγματα μας; Λοιπόν, είχα δύσκολο στοίχημα.. Να κάνω τους ανθρώπους που δεν τρώνε το ρύζι να αρχίσουν δειλά δειλά να το τρώνε. Αποστολή εξετελέσθη!! Όχι απλά τους άρεσε αλλά το ζητάνε 2-3 φορές τη βδομάδα και χωρίς συνοδευτικό. Εσείς θα το δοκιμάσετε;
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε, καθαρίζουμε και τρίβουμε από τη χοντρή μεριά του τρίφτη τα κολοκυθάκια με τα καρότα. Ψιλοκόβουμε την πιπεριά, τα κρεμμυδάκια και τις σκελίδες σκόρδο. Πλένουμε και κόβουμε στα 4 τα μανιτάρια. Πλένουμε και σουρώνουμε το ρύζι. Τα αφήνουμε όλα στην άκρη.
- 2
Σε δυνατή φωτιά σοτάρουμε στο ελαιόλαδο τα κρεμμυδάκια με τα σκόρδα και τα μανιτάρια. Αφού ροδίσουν, προσθέτουμε τα κολοκυθάκια, τα καρότα, την πιπεριά, τα μπαχαρικά, το αλάτι, το ξύσμα πορτοκαλιού και το χυμό. Συνεχίζουμε το σοτάρισμα μέχρι να μαλακώσουν. Ανακατεύουμε σταδιακά με ένα ξύλινο κουτάλι.
- 3
Προσθέτουμε το ρύζι, ανακατεύουμε και το αφήνουμε για 2-3 λεπτά να πάρει τα αρώματα. Ανακατεύουμε σταδιακά.
- 4
Ρίχνουμε το νερό και το αφήνουμε μέχρι να ψηθεί. Ανακατεύουμε σταδιακά.
- 5
Όταν θα έχει ψηθεί και θα έχει ελάχιστα υγρά, κλείνουμε τη φωτιά, σκεπάζουμε με μία πετσέτα και το καπάκι για περίπου 15-20 λεπτά.
- 6
Συνοδεύουμε με τριμμένο τυρί.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Ρύζι καστανό, κινόα & λαχανικά Ρύζι καστανό, κινόα & λαχανικά
Την συνταγή αυτή την εμπνεύστηκα για το σύζυγό μου για να μπορεί να τρώει σωστά και είναι πολύ καλή για ανθρώπους που έχουνε χοληστερίνη. #souperfood #vegan #νηστίσιμακυρίως
-
Λαχανικά με ρύζι 💚 Λαχανικά με ρύζι 💚
Τα λαχανικά που μας περισσεύουν, δεν τα πετάμε ούτε τα αφήνουμε να χαλάσουν αλλά τα αξιοποιούμε και αυτή η συνταγή είναι ένα απλό παράδειγμα. Εύκολη, γρήγορη με πολλές βιταμίνες 💚 #μένουμεσπίτι #ΜηνΤοΠετάς
-
Κοτόπουλο με ρύζι στη γάστρα Κοτόπουλο με ρύζι στη γάστρα
Έψαχνα μια συνταγή με κοτόπουλο και ρύζι αλλά στα παιδάκια μου δεν αρέσει το σκέτο ρύζι...Αυτή τους θυμίζει γεμιστά και το τρώνε ευχάριστα!!
-
Ρύζι με λαχανικά Ρύζι με λαχανικά
Αφιερωμένο σε όλους τους φίλους που τους αρέσουν τα χόρτα. #μεφίλους #μενουμεσπίτι
-
Ρύζι με κουρκουμά και λαχανικά Ρύζι με κουρκουμά και λαχανικά
Την συνταγή αυτή την εμπνεύστηκα για το σύζυγό μου για να μπορεί να τρώει σωστά και είναι πολύ καλή για ανθρώπους που έχουνε χοληστερίνη. #souperfood #vegan #νηστίσιμακυρίως -
Ζουμερός κόκορας με μοναδική γλυκιά γέμιση Ζουμερός κόκορας με μοναδική γλυκιά γέμιση
Τη συνταγή τη πήρα από τη μαμά και την έκανα ακόμα πιο πλούσια. Συνήθως τη κάνουν τα Χριστούγεννα αλλά εμάς μας αρέσει όλο το χρόνο χωρίς συκώτια για όποιον δεν του αρέσουν. Ελπίζω να την αγαπήσετε και εσείς!❤️
-
-
Πτισανη με ρύζι και λαχανικά Πτισανη με ρύζι και λαχανικά
Νηστίσιμο φαγητό πολύ νόστιμο και πολύ υγιεινό.
-
Κολοκυθάκια με τους ανθούς τους και το ρύζι Κολοκυθάκια με τους ανθούς τους και το ρύζι
Τα κολοκυθάκια είναι από τα αγαπημένα μου κηπευτικά. Και τα μαγειρεύω με διάφορους τρόπους – προσπαθώντας ανάμεσα στ' άλλα, να πείσω την Α. να τα φάει... Η συγκεκριμένη συνταγή, στην οποία φροντίζω να χρησιμοποιήσω και τους ανθούς τους, είναι παραλλαγή εκείνης για Λεμονάτο Ριζότο με κολοκυθάκια (https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16571344-lemonato-rizoto-me-kolokuthakia?ref=you_tab_my_recipes) που είχα δοκιμάσει παλιότερα και παρακάμπτει την κλασική διαδικασία του ριζότο #Ιούνιος #νηστίσιμο #vegan
-
Έκρηξη λαχανικών Βραστό Έκρηξη λαχανικών Βραστό
Έπιασε χειμώνας και επειδή μας αρέσουν πολύ οι σούπες εφτασε η ώρα να την γευτούμε ξανά Διαλέγεις το κρέας που προτιμάς και ξεκινάς Εμείς προτιμούμε γίδα και αρνί για πιο γεμάτη γεύση αλλά και με μοσχάρι γίνεται απλά θα είναι πιο ελαφριά και ίσως θέλει βούτυρο ή λάδι Κι όσον αφορά τα λαχανικά αυτά που τρώμε και ότι έχουμε όλα πάνε και προσφέρουν την δική τους πινελιά Έχω φωτογραφία τα λαχανικά όσον αφορά τις ποσότητες και το μέγεθος
-
Κέικ Πορτοκαλιού με Γλάσο από Πορτοκάλι και Τσαχπινιά Μεγάλη! Κέικ Πορτοκαλιού με Γλάσο από Πορτοκάλι και Τσαχπινιά Μεγάλη!
🧡 Η καλύτερη συνταγή για κέικ πορτοκάλι!🧡 Τρυφερό, απαλό και υγρό, αυτό το κέικ πορτοκαλιού είναι μια απόλαυση! Γεμάτο γεύσεις εσπεριδοειδών, αυτό το κέικ γίνεται γρήγορα και εύκολα.🍊Σας έχω και τσαχπινιά με την ζάχαρη και το ξύσμα πορτοκαλιού! Μην το παραλείψετε αυτό το βήμα! Τρίψτε το ξύσμα πορτοκαλιού στη ζάχαρη βοηθά τα έλαια από το ξύσμα να απελευθερωθούν και να απορροφηθούν στη ζάχαρη. Κάνει τη γεύση του πορτοκαλιού πιο δυνατή.🍊 Τα αυγά πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου για να διασφαλιστεί ότι ενσωματώνονται ομοιόμορφα στο μείγμα σας χωρίς υπερβολική ανάμειξη. Αν ξεχάσατε να βγάλετε τα αυγά σας, φέρτε τα γρήγορα σε θερμοκρασία δωματίου τοποθετώντας τα σε ένα μπολ και καλύπτοντας τα με ζεστό νερό βρύσης για 5 λεπτά.🍊 Δεν θέλει υπερβολικό ανακάτεμα γι’ αυτό το κάνουμε και χωρίς μίξερ.🍊 Αποφύγετε να κάνετε το γλάσο πολύ λεπτό, διαφορετικά το γλάσο θα γλιστρήσει από το κέικ πορτοκαλιού.#Σάββατο #Ημερολόγιο2026 #ποδιάcookpad2025 #ποδιά2025 #πορτοκάλι #κέικ #cake
-
Ομελετάκια στο φούρνο! Ομελετάκια στο φούρνο!
Εγώ τα έκανα πρώτη φορά και μας άρεσαν πολύ ειδικά στον μικρό μου!!! Βγαίνουν σε σχήμα muffins και τρώγονται και την επόμενη μέρα!Εμένα μου βγήκαν 2 ταψακια άρα 24 ομελετακια! Σίγουρα θα είναι νόστιμα με διάφορα αλλαντικά και κασέρια ως εναλλακτική ή και ότι άλλο θέλετε!Εύκολο, γρήγορο και νόστιμο πρωινό ή και απογευματινό! Είναι και μια εύκολη λύση για τα μικρά μας που δεν τρώνε με ευκολία το αυγό και τα λαχανικά!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια