চেরি ভ্যানিলা কেক (Cherry vanilla cake recipe in bengali)

Purabi Das Dutta
Purabi Das Dutta @cook_26671580
Guwahati

চেরি ভ্যানিলা কেক (Cherry vanilla cake recipe in bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৭৫ মিনিট
৮ জন
  1. ১ কাপ ময়দা
  2. ১০০ গ্রাম বাটার
  3. ৩/৪ কাপ চিনি
  4. ১ চা চামচ বেকিং পাউডার
  5. ৪ টেবিল চামচ দুধ
  6. ১ চা চামচ ভেনিলা এসেন্স
  7. ১/৪ কাপ চেরি
  8. ২ টো ডিম

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৭৫ মিনিট
  1. 1

    প্রথমত বাটার ও চিনি খুব ভাল স্মুথ ও ক্রিমি করে ফেটিয়ে নিন। এরপর এক এক করে ডিম দিয়ে আবার ফেটিয়ে নিন। ভেনিলা এসেন্স মিক্স করুন।

  2. 2

    একটা চালুনির সাহায্যে ময়দা, বেকিং পাউডার চেলে নিন। এরপর অল্প অল্প করে শুকনো উপকরণ বাটার, চিনি, ডিমের মিশ্রণটির মধ্যে কাট এন্ড ফোল্ড মেথড দিয়ে মিক্স করুন। দুধ ব্যবহার করে কেক ব্যাটার তৈরী করে নিন। এবার ওর মধ্যে অল্প চেরি কুচি মিশিয়ে নিন।

  3. 3

    এরপর একটি বেকিং ট্রের মধ্যে বাটার ব্রাশ করে কুচোনো চেরি ছাড়িয়ে দিন। তারপর কেক ব্যাটার ঢেলে দিন। আমি কুকারে বেক করেছি ৪৫ মিনিট। কুকার অবশ্য প্রি হিট করতে হবে। সিটি ও কালো রাবারটা খুলে দিতে হবে। ৪৫ মিনিট পর কেক রেডি।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Purabi Das Dutta
Purabi Das Dutta @cook_26671580
Guwahati

Similar Recipes