Sosis Solo

Khalida Fara Ni
Khalida Fara Ni @pawonkhu

Ada sisaa ayam dan udang di kulkas , sosis soloin ajaa hehee .

#TiketGoldenBatikApron

Sosis Solo

17 orang berencana membuat resep ini

Ada sisaa ayam dan udang di kulkas , sosis soloin ajaa hehee .

#TiketGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
20 buah
  1. Bahan Kulit :
  2. 130 gramtepung terigu
  3. 2 butirtelur, kocok lepas
  4. 400 mlsantan dari 1/4 butir kelapa
  5. 1 butirtelur (untuk pencelup)
  6. Minyak untuk menggoreng
  7. Bahan Isi :
  8. 1 Onsudang
  9. 1/4daging ayam
  10. 1 butirtelur Arik goreng
  11. 2 lembardaun salam
  12. 3/4 Sdtgaram
  13. 1/2 Sdtgula Pasir
  14. 150 mlair santan
  15. Bumbu Halus :
  16. 5 butirbawang merah
  17. 3 butirbawang putih
  18. 1/2 Sdmketumbar
  19. 2 butirkemiri
  20. 1/4 Sdmmerica bubuk

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong ayam dan udang sambil haluskan bumbu halus

  2. 2

    Dalam penggoreng masukan bahan isi dan bahan halus tambahkan air dan 1 sct santan instan. Aduk hingga bumbu meresap.

  3. 3

    Aduk rata tepung terigu, telur, air santan dan garam. Masak di atas teflon dengan sedikit minyak sampai adonan habis.

  4. 4

    Ambil satu lembar kulit, Beri Isi. Lipat kiri kanan dan gulung.

  5. 5

    Celupkan ke dalam telur, goreng di dalam minyak dengan api sedang hingga matang kecoklatan.

  6. 6

    Sosis solo siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khalida Fara Ni
Khalida Fara Ni @pawonkhu
pada
Husband's Personal Chef
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa