Bbrp minggu lalu lari pagi sama mamah pulangnya makan lontong kari berasa nikmat banget alhamdullilah 😋 jadi pengen lagi. D jakarta jarang ada yg jual macem macem klo pagi pagi, ga jauh dr ketoprak, nasi uduk sama, lontong sayur. Supaya mudah dan ga absurd rasanya cari aman aja beli kari bubuk, murah ko sekitar 10rbuan dan bs d pake sebagai bumbu masakan lain, tinggal d tambahin bumbu pelengkap sedikit ready deh 🍲D resep rawon bisa d cek cara merebus daging sapi spy cpt empuk, d cek aja ya 😊

Karna suami orang sunda yg sudah 15tahun di jawa..Beliau kepengen makan kari lontong Bandung...akhirnya eksekusi..dan hasilnya memuaskan..😍

18 Januari 2021Bismillaah,Obsesi terpendam adalah setiap kali kepengen makan sesuatu harus bisa bikin sendiri, karena kalo seringkali kepengen artinya makanan kesukaan.Beberapa waktu lalu pagi-pagi dianter paksu nyari lontong kari, di masa pandemi ini harus pandai memilah-milah tempat untuk jajan. Walau akhirnya ketemu di kaki lima yang direkomendasikan google, tetep aja kita heboh pas mau makan segala sendok, dll di lap pake tissue basah.Dipikir-pikir apa yang susah dari masak menu ini, cuma ngga percaya diri dengan bikin lontongnya. Seumur-umur ngga pernah bikin sendiri lontong atau ketupat, tiap lebaran pun kalo ngga beli ya dikirim adiknya mama atau mertua. Oops! 😂Ahh kapan bisanya kalo ngga belajar, kapan belajar kalo ngga mulai. Cuuss lahh buka youtube, percobaan pertama lembek 😔 yang kedua sedikit lembek dan set-nya lama.. 3x coba akhirnyaaaa Alhamdulillaah berhasil dengan tekstur yang diinginkan dengan metode yang berbeda dari ke 1 dan ke 2.#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#lontong#lontongkari#karisapi

Pagi ini sarapannya lontong kari ala @Dapur delapan tiga.sudah lama banget gak makan lontong kari.Walaupun lontong karinya gak lengkap, gak ada kacang kedele gorengnya dan lontongnya palai ketupat plastik tapi setidaknya lumayan memenuhi rasa pengen makan lontong kari 😊

Assalaamu'alaykum warahmatullaah wabarakaatuh ummahat~Ini adalah masakan cici @jennynovembria kesekiaaan yg ud ummu recook. Tp perdana posting 🤣 keburu ludes terus.Ma syaa Allaah selama ini setiap beli lontong sayur di purwakarta selalu penasaran dg bumbu nya. Enaaakk. Tapi gapernah tau bumbunya apa. Dan alhamdulillaah akhirnya Allaah kasih tau juga bahwa ternyata itu tuh lontong kariiii 🤣 setelah recook resepnya cici jenny. Ma syaa Allaah alhamdulillaah penantian 30th terjawab sudah. Terharu aku tuh wkwk makasih banyak cici @jennynovembria resep nya selalu enakkk 😍 ijin share resepnya dan ummu konversi k gram ya 💕Note1. Biarkan kuah gulai mendidih beberapa kali sebelum dimasukkan sayur. Kuah akan semakin enak, dan bumbu akan semakin padu bila banyak mendidih. Sekaligus utk menghilangkan bau langu dan rasa getir dari kemiri&kunyit. Cara lain, sangrai kemiri&bakar kunyit sebelum di olah.2. Menurut selera ummu. Lontong kari ini lebih enak kalau kepekatan kuah santannya sedang cenderung encer. Karena taste nya jd lebih light dan segar. Ummu biasa bikin masakan berkuah gini kuahnya banyaaak biar bisa banjir banjir di piring 🤭 kalau biasa buat kuah sedikit. Takaran santan instannya bs dirubah sesuai selera ya ummahat.BismillaahLONTONG KARI (tanpa lontong 🤣)Recipe @jennynovembriaRecook @qiyamskitchenResep telah disesuaikan

Teringat sering sarapan lontong kari ayam di Bandung. Enak banget, tp untuk lidah saya yang orang Sumatera, rasanya agak "ringan".Lama tak di Bandung, jadi ngidam bget sama lontong kari. Mau bikin tapi bahannya buanyaak banget😅 Yaudah saya beli bumbu halus aja di pasar jadinya gampaang banget tinggal celup2.Resep ini rasa karinya rich banget, sesuai dengan lidah saya yang suka makanan berempah.

Masih #dirumahaja walau anak2 libur, kita mah gak boleh ikut libur🤭 #WeekendChallenge dari grup komunitas #CABEKU kali ini #KelapaSeribuManfaat , emang pas banget lagi pengen makan lontong sayur pake kuah kari ayam kampung. Kelapa yang saya pakai untuk santan adalah kelapa yang sudah tua. Selain untuk menambah citarasa pada masakan, santan mempunyai banyak manfaat yaitu mengurangi peradangan atau pembengkakan, mengurangi luka pada permukaan lambung, serta melawan bakteri dan virus. Sumber : alodokter.com. Tapi, walaupun begitu santan akan berkurang manfaatnya jika dipanaskan terus menerus. Jadi cukup masak untuk 1-2x makan aja ya buibu ^.^

Sebelum lupa, mari dicatat🤗Versi lontong Kari Kebon karet.

Bikin lontong pagi-pagi ditemani kuah kari dan bawang goreng, alhamdulillah laris manis.... Lontong nya bikin pakai magiccom, nasi lembek ditekan dalam wadah panas-panas. Diamkan sampai dingin dan padat baru dipotong-potong.#PejuangGoldenApron3#resepmingguke26

Karena masih punya lontong ketupat di rumah yang kemarin baru dibuat dan sudah di posting, sekarang bingung cari menu apa yang bisa jadi pasangannya.Pas liat di kulkas masih ada daging juga, akhirnya kepikiran lah buat coba bikin kari daging sapi. Pas banget aku ataupun ibu juga belum pernah coba buat kari sendiri karena setiap kali makan kari ya beli jadi.Awalnya aku kira buatnya bakalan ribet karena banyak rempah ini itu, ternyata engga loh. Dari sekian banyak versi, akhirnya aku coba resepnya Dapur Simfoni dari youtube dengan sedikit modifikasi tentunya.Daging yang aku pakai jg dicampur dengan sandung lamur yaa, bukan semuanya full daging, maksudnya biar lebih gurih aja.Alhamdulillah ternyata enak juga.Untuk langkah pembuatan lontong ketupat saya cantumkan lagi di langkah poin 1 & 2 yaa.. atau untuk langkah lengkapnya bisa cek postingan resep sebelumnya :)#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#Minggu28#JemputRezeki#Cookpad_id#Cookpadcommunity_Bandung#Cookpadindonesia

Zaman jadi anak jatinangor sering banget beli ini di kantin. Tetiba kangen menu lontong kari pengen coba bikin sendiri. Karena dirumah udah jarang pake santan jadi ini lontong kari yang biasanya hinyay hqq juga lebih sehat pake fiber creme kesayangan 😍

#tantanganakhirtahunHari ini aku masak lontong kari gara2 kemaren beli lontong kari di dekat rumah rasanya kaya lontong padang gitu deh..jadi pengen bikin sendiri..enak lho bunda mau cobaa..