Tadi pagi waktu mau berangkat ke tempat kerja, saya sempat ngiler lihat jajanan di pinggir jalan tukang lengko duh kelihatannya sedap banget, potongan lontong dalam mangkuk di siram kuah kuning daging sapi ditaburi bawang goreng. Ah ga nunggu besok-besok, sorenya cobain masak sendiri di rumah dengan sisa stok daging sapi ditambah lontong dapat beli dari tukang sate (satenya ga beli, tanggal tua Mang hi hi wwkkk). Jadi deh masak lengko (skip santan) hu hu memang lain sih tampilannya, yang dijajanan warna kuahnya kuning kental dan yang saya merah encer. Hi hi abaikan yang penting wow rasanya sedaaappp sekali .... dagingnya bisa lebih banyak, he he lebih sehat tanpa bumbu penyedap instant dan pastinya lebih hemat, juaraaaa deh, lengkonya maknyussss ...

Karena masih punya lontong ketupat di rumah yang kemarin baru dibuat dan sudah di posting, sekarang bingung cari menu apa yang bisa jadi pasangannya.Pas liat di kulkas masih ada daging juga, akhirnya kepikiran lah buat coba bikin kari daging sapi. Pas banget aku ataupun ibu juga belum pernah coba buat kari sendiri karena setiap kali makan kari ya beli jadi.Awalnya aku kira buatnya bakalan ribet karena banyak rempah ini itu, ternyata engga loh. Dari sekian banyak versi, akhirnya aku coba resepnya Dapur Simfoni dari youtube dengan sedikit modifikasi tentunya.Daging yang aku pakai jg dicampur dengan sandung lamur yaa, bukan semuanya full daging, maksudnya biar lebih gurih aja.Alhamdulillah ternyata enak juga.Untuk langkah pembuatan lontong ketupat saya cantumkan lagi di langkah poin 1 & 2 yaa.. atau untuk langkah lengkapnya bisa cek postingan resep sebelumnya :)#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#Minggu28#JemputRezeki#Cookpad_id#Cookpadcommunity_Bandung#Cookpadindonesia

Ceritanya tu kangennnnn makan kuliner ini waktu main ke Bandung ... karenanya langsung liat bahan di freezer. Eh masih ada daging sapi iga. Bolehlah dimasak. Cuzz yuq Moms #cookpadcommunity_semarang

Source: mbak Camellia Lulu Andriyani.Salah satu variasi olahan soto yang berbeda karena ada tambahan sayurannya tapi ini enak dan segar...#goda_SotoYaKamu#GodaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#pekan36#berburucelemekemas#resolusi2019

#tantanganakhirtahunHari ini aku masak lontong kari gara2 kemaren beli lontong kari di dekat rumah rasanya kaya lontong padang gitu deh..jadi pengen bikin sendiri..enak lho bunda mau cobaa..

Requestnya pak suami minta dibikinin lontong kari yang versi tidak pedas, baiklah weekend ini kita ngedapur 💪Yuk mba @Andhien_Xavier @ArshiyaKitchen @armina_pu kita GASkeun 2025#TiketGAS2025#CookpadCommunity_Depok

Waktu bikin nasi bakar kemaren masih ada sisa daun pisang,jadi kepikiran supaya bikin lontong aja supaya kepake daun pisangnya.Terus buat temen makan lontong jadinya sekalian bikin lontong kari😀Dapet resepnya dari sajian sedap.com😆

Pagi ini sarapannya lontong kari ala @Dapur delapan tiga.sudah lama banget gak makan lontong kari.Walaupun lontong karinya gak lengkap, gak ada kacang kedele gorengnya dan lontongnya palai ketupat plastik tapi setidaknya lumayan memenuhi rasa pengen makan lontong kari 😊

Teringat sering sarapan lontong kari ayam di Bandung. Enak banget, tp untuk lidah saya yang orang Sumatera, rasanya agak "ringan".Lama tak di Bandung, jadi ngidam bget sama lontong kari. Mau bikin tapi bahannya buanyaak banget😅 Yaudah saya beli bumbu halus aja di pasar jadinya gampaang banget tinggal celup2.Resep ini rasa karinya rich banget, sesuai dengan lidah saya yang suka makanan berempah.

Bikin lontong pagi-pagi ditemani kuah kari dan bawang goreng, alhamdulillah laris manis.... Lontong nya bikin pakai magiccom, nasi lembek ditekan dalam wadah panas-panas. Diamkan sampai dingin dan padat baru dipotong-potong.#PejuangGoldenApron3#resepmingguke26

Assalaamu'alaykum warahmatullaah wabarakaatuh ummahat~Ini adalah masakan cici @jennynovembria kesekiaaan yg ud ummu recook. Tp perdana posting 🤣 keburu ludes terus.Ma syaa Allaah selama ini setiap beli lontong sayur di purwakarta selalu penasaran dg bumbu nya. Enaaakk. Tapi gapernah tau bumbunya apa. Dan alhamdulillaah akhirnya Allaah kasih tau juga bahwa ternyata itu tuh lontong kariiii 🤣 setelah recook resepnya cici jenny. Ma syaa Allaah alhamdulillaah penantian 30th terjawab sudah. Terharu aku tuh wkwk makasih banyak cici @jennynovembria resep nya selalu enakkk 😍 ijin share resepnya dan ummu konversi k gram ya 💕Note1. Biarkan kuah gulai mendidih beberapa kali sebelum dimasukkan sayur. Kuah akan semakin enak, dan bumbu akan semakin padu bila banyak mendidih. Sekaligus utk menghilangkan bau langu dan rasa getir dari kemiri&kunyit. Cara lain, sangrai kemiri&bakar kunyit sebelum di olah.2. Menurut selera ummu. Lontong kari ini lebih enak kalau kepekatan kuah santannya sedang cenderung encer. Karena taste nya jd lebih light dan segar. Ummu biasa bikin masakan berkuah gini kuahnya banyaaak biar bisa banjir banjir di piring 🤭 kalau biasa buat kuah sedikit. Takaran santan instannya bs dirubah sesuai selera ya ummahat.BismillaahLONTONG KARI (tanpa lontong 🤣)Recipe @jennynovembriaRecook @qiyamskitchenResep telah disesuaikan

Menu sarapan di hari minggu agak spesial 😄😄 bikinnya juga mudah.