Panqueques de Avena Saludables

Unos ricos panqueques de avena para el desayuno , merienda o preparar tacos, torre de panqueques, canelones , lasaña, comerlos con dulce de leche, mermelada o alguna crema. Fa´ciles, prácticos, rápidos , a probárlos y me cuentan :)
#avena #panquequesdeavena#saludable
#anticalor
Paso a paso
- 1
Colocar la avena en el vasdo de la licuadora. Hacer funcionar hasta que quede hecha harina (polvo).
- 2
En la misma licuadora agregar el huevo con la leche accionar para que no se hagan grumos. Agregar la sal y la manteca derretida (tambien puede ser aceite). licuar un poco mas. Debe quedar una masa líquida, espesa. Dejar descansar 30 minutos en la heladera. Retirar y hacer los panqueques en un sartén antiadherente o del comun colocando un poco de manteca o rocío vegetal por si se pegan.
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