સો પ્રથમ એક કડાઈમાં ઘી નાખી ને ઘી ગરમ થાય એટલે તેમાં સમારેલો ગોળ નાખી ગોળ બરાબર ઓગળી જાય એટલે ગેસ બંધ કરી દેવાનો.

ત્યારબાદ કડાઈ ને નીચે ઉતારી ને મમરા નાખી ને સરખી રીતે મિક્સ કરી લેવાનું. પછી પાણી વાળો હાથ કરી ને એક સરખા લાડુ વાળી લેવાના. તૈયાર છે મમરા ના લાડુ.