Pan casero fácil y rico!
gladysbeatrizcastro @1709_1953S
Esta receta era de mi abuela, aún siento el aroma del pan recién salido del horno de barro hecho por ella.
Después de mucho tiempo la volví a hacer y me agradó la idea ce compartirla con ustedes.
Anímense! Es muy fácil
Nos vemos!!! (en la próxima receta)😜
Pan casero fácil y rico!
Esta receta era de mi abuela, aún siento el aroma del pan recién salido del horno de barro hecho por ella.
Después de mucho tiempo la volví a hacer y me agradó la idea ce compartirla con ustedes.
Anímense! Es muy fácil
Nos vemos!!! (en la próxima receta)😜
Paso a paso
- 1
En un bowl, disuelve la levadura con 200 ml de agua tibia, y azúcar.
Espolvoreamos con un poco de harina y tapamos.
- 2
A los 500 gs de harina le hice un hoyo y le agregué la grasa (en mi caso le puse margarina) y la sal en los bordes
- 3
Mezclo la levadura con todos los ingredientes hasta lograr una masa suave.
Amasar y reservar tapada.
Yo le puse un nylon y encima un repasador.
- 4
Cuando duplicó, le saco el l aire nuevamente y corto la masa en dos.
Salen grandes, pueden ser bollos más chicos y hacemos algunos cortes encima con cuchillos 🔪 sin dientes.
- 5
Mientras calienta el horno a 200 grados los mantengo tapados sobre la cocina.
- 6
Entre 40 y 45 minutos están listos!
Quedan con cascarita crocante y por dentro esponjoso!
Y eso es todo!!
Buen provecho!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A gladysbeatrizcastro le encantará ver cómo quedó.
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