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Ingredientes

30 min
8 porciones
  1. 200 grpan aprox
  2. C/Nvainilla
  3. 1 ltleche
  4. 150 grazúcar
  5. 1 cdamaicena

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Ponemos la leche en la cacerola. Cortamos el pan bien chiquito y lo agregamos a la leche.
    Incorporamos 50 gr de azúcar (a mí no me gusta muy dulce así que se le puede agregar más azúcar)
    Y agregamos dos cucharitas de esencia de vainilla.
    Llevamos al fuego hasta romper hervor

  2. 2

    En un bol mezclamos la maicena con 50 ml de agua y agregamos a la preparación cuando esté hirviendo.
    Dejamos hervir por un minuto y retiramos del fuego.

  3. 3

    Hacemos un caramelo rápido en el molde (use savarin)
    Ponemos azúcar y vainilla en fuego bajo, hasta lograr el caramelo. Una vez que no hay grumos apagamos y añadimos la preparación de la cacerola.
    Llevamos a horno medio para terminar la cocción

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Cocinar hoy
Juana Vogt
Juana Vogt @deliciasencasa
Buenos Aires
La cocina es mi hobbie💕!Recetas variadas🍮🍪🍛🍕!Me gusta ver recetas y darle mi toque personal😎La cocina es arte✨
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