Sate usus ayam Ala Angkringan

Oca Gupita
Oca Gupita @Ocagupita_13615845
Bekasi

Selamat malam cookpad..
Yang malam malam suka nongkrong di angkringan sini mampirr😁

Makanan ini jarang banget saya beli,hampir gak pernah malah,kemarin waktu plg kampung di ajak sodra ke angkringan nyobain sate nya,kebetuln cm ada sate usus,rasanya uenakkkk bangett..masih kebayang enak nya sampe sekrg.
Kalau ketemu makanan enak pngen nya nyobain bikin sendiri biar puas gtu😁😁
Alhamdulillah dapat resep yang cocok,hasil tour resep ke komunitas tangerang,buatnya mudah bahan nya juga mudah di cari,setelah bikin tryta betul to,enak bgt🤤 manis gurih ada sediki2 pedes nya.
Mantap bgt resep nya,nuhun teh Dinda

Sumber resep @dindaaryasetyarini
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15305288?invite_token=nbIWWc

#KOMBESTOUR_TANGERANG
#COOKPADCOMMUNITY_BEKASI

Sate usus ayam Ala Angkringan

Selamat malam cookpad..
Yang malam malam suka nongkrong di angkringan sini mampirr😁

Makanan ini jarang banget saya beli,hampir gak pernah malah,kemarin waktu plg kampung di ajak sodra ke angkringan nyobain sate nya,kebetuln cm ada sate usus,rasanya uenakkkk bangett..masih kebayang enak nya sampe sekrg.
Kalau ketemu makanan enak pngen nya nyobain bikin sendiri biar puas gtu😁😁
Alhamdulillah dapat resep yang cocok,hasil tour resep ke komunitas tangerang,buatnya mudah bahan nya juga mudah di cari,setelah bikin tryta betul to,enak bgt🤤 manis gurih ada sediki2 pedes nya.
Mantap bgt resep nya,nuhun teh Dinda

Sumber resep @dindaaryasetyarini
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15305288?invite_token=nbIWWc

#KOMBESTOUR_TANGERANG
#COOKPADCOMMUNITY_BEKASI

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
10 tusuk sate
  1. 250 grusus ayam
  2. Air
  3. Tusuksate
  4. Minyak goreng
  5. Bumbu halus :
  6. 3bawang merah
  7. 2bawang putih
  8. 3cabai merah
  9. 3cabai rawit
  10. 1kemiri
  11. 1 sdtketumbar
  12. 2 cmjahe
  13. Bumbu Tambahan :
  14. 1/2gula jawa
  15. 2daun jeruk
  16. 1sereh geprek
  17. 1/2 sdtgaram
  18. 1/2 sdtkladu jamur
  19. 5 sdmkecap manis

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Sebelumnya usus ayam sdh sya ungkep,kalau di resep aslinya tdk di rebus,cukup cuci bersih kemudian lumuri dgn jeruk nipis lalu cuci bersih kembali

  2. 2

    Bumbu halus nya saya belnder,kemudian tumis dengan 4 sdm minyak goreng,

  3. 3

    Setelah bumbu matang masukan 200ml air dan bumbu tambahan,masukan usus nya

  4. 4

    Masak hingga bumbu meresap,setelah matang kemudian tirskan biarkan dingin

  5. 5

    Tusuk usus dgn tusukan sate,lalu panskan panggangan olesi dgn minyak tipis2,pangga usus hingga agak kering

  6. 6

    Sajikan lebih nikmat lagi kalau ada nasi kucing ya😊

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Oca Gupita
Oca Gupita @Ocagupita_13615845
pada
Bekasi
happy cooking 🤗
Lebih banyak

Resep Serupa