Dori Katsu Saus Honey Garlic MPASI 1+
Ceritanya pengen bikin Fish Honey Garlic ala2 McD untuk si kecil. Ga nyangka si kecil suka sampe ludes dikoret2in.
Dori Katsu Saus Honey Garlic MPASI 1+
-
fitriana karyani“terimakasih resepnya bund, sikecil approved 😁” -
bella“Enak…” -
safarazkitchen 🍃🍊🍒“Hi mba, trm kasih resepnya yaa...anakku maemnya hap hap happp...masih pakai terigu dan dibalut tepung gandum, next time pingin coba pakai tep garbanzo...thankyou mba!❤🙏” -
Rani“Terima kasih resepnya, anak saya suka bangeet ❤️” -
dvvitarahma“Modif dikit pakenya tepung crispy ayam 😄 makasi resepnya anak suka”
Ceritanya pengen bikin Fish Honey Garlic ala2 McD untuk si kecil. Ga nyangka si kecil suka sampe ludes dikoret2in.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan dori, potong, dan tiriskan dengan menaruh ikan dori di atas tisu dapur/kain bersih (jangan tisu biasa, nanti lengket)
*sengaja potongannya beda2 biar nggak keliatan monoton buat si kecil
- 2
Campurkan semua bumbu marinasi ke dalam wadah, lalu balurkan ke ikan. Diamkan minimal 15mnt.
Note: jika tidak ada yang berbentuk bubuk, semua bisa diuleg jadi 1 kemudian dibalurkan ke ikan.
- 3
Campurkan telur dengan air, merica & kaldu jamur. Tambahkan tepung terigu lalu kocok. Celupkan ikan, lalu gulingkan ke tepung roti.
- 4
Ikan dapat langsung digoreng dengan api sedang atau disimpan dalam wadah tertutup di kulkas untuk digoreng hangat2 ketika akan dimakan. Jika disimpan di freezer bisa tahan 1 minggu.
- 5
Buat saus honey garlic dengan masukkan butter ke wajan, setelah cair, tumis bawang putih hingga wangi (jangan nunggu coklat), lalu masukkan minyak wijen, kecap asin, gula palem, dan kaldu jamur. Aduk2 beberapa saat, kemudian tambahkan madu. Aduk2 beberapa saat lagi.
- 6
Sajikan ikan dori katsu dengan nasi, kemudian siram dengan saus di atasnya.
*karena manis banget rasanya, jadi siram sausnya dikit aja
Resep Serupa
-
Homemade Mini Chicken Katsu (MPASI 1Y+) Homemade Mini Chicken Katsu (MPASI 1Y+)
Source : Nia BayensSi Kecilku lg suka banget mkn saus tomat, jd mommynya puter otak cr makanan yg bs dicocol biar dia makin lahap mknnya.Ketemu resepnya mbak Nia ini dan lgsg eksekusi. Sy modif pakai ayam kampung aja plus untuk bahan marinasi, pakai bubuk bawang putih sajaHasilnya enak, dan ini bs jg jd menu bekal si Kecil ya moms krn bs difrozen jg#MPASI#CatatanMPASIBabyPooh#Mommybarumasukdapur
-
Tuna Katsu with Cheese Sauce - MPASI Tuna Katsu with Cheese Sauce - MPASI
#mpasikakakdastan
-
Chicken katsu - MPASI Chicken katsu - MPASI
Menu MPASI baby akhir akhir2 ini gorengan ya😄😄Karena kmrn bunda Iseng2 bikin nugget tuna ternyata Alhamdulillah sukses ngusir GTM nya si kakak . . Jd keterusan bikin menu sejenis😚😚
-
Dori Katsu (MPASI 1Y+) Plus Tips Menyimpan Frozen Food Dori Katsu (MPASI 1Y+) Plus Tips Menyimpan Frozen Food
Buat ini untuk dibikin frozen food, jadi kapanpun anak2 minta, tinggal digoreng. Lebih sehat karena buat sendiri, jd lebih terjamin kebersihan dan bahan2nya.Saya cuma sesuaikan resepnya seperti Chicken Katsu yang pernah dibuat sebelumnya, hanya yang ini saya pakai ikan dori.#MPASI#MPASI1Y+#CatatanMPASIBabyPooh -
Tahu Katsu MPASI Tahu Katsu MPASI
Tahu menu yang sederhana namun nikmat.Biar ga bosan, aku coba buat seperti ini 😊Ini bisa disajikan sekaligus sebagai makanan keluarga . 1 porsi cukup banyak jadi kalau butuh sedikit, buat 1/2 resep aja ya moms.Untuk resep-resep lainnya bisa follow IG ku @nathasiamilka 😁
-
Chicken Katsu MPASI 18month+ Chicken Katsu MPASI 18month+
Berhubung lagi pandemi dan harus dirumah aja. Ibuk gabisa ajak gibran makan diluar. Yaudah terinspirasi sama makanan resto jepang hhii~Dan alhamdulillah anakku slalu lahap makannya.
-
Bola bola nasi katsu MPASI 1+ Bola bola nasi katsu MPASI 1+
Ini menu yang ga pernah ditolak sama si kecil. Kalo lagi tumgi, nasinya agak dilembekin biar gampang ngunyahnya. Protein bisa diganti apapun sesuai dengan variasi yang diinginkan, misal hati ayam, ikan, udang, daging ayam, daging sapi, dll. Sayur juga bisa menyesuaikan dengan yang ada di rumah.
Terin -
Mpasi Chicken Katsu (11m) Mpasi Chicken Katsu (11m)
Selain bisa buat camilan dan lauk, menu ini bs bgt buat stok di kulkas😍tinggal goreng.. selamat mencoba moms🙂
-
-
Chicken Katsu Roll (MPASI - Blw) Chicken Katsu Roll (MPASI - Blw)
Bunda lagi sempet nih bikin menu makan malem untuk anindita.Sebenernya sore anin tuh suka udh dikasih makan sama Mba di Rumah, tapi klo liat Ayah & Bundanya makan mlm dia pasti mau ikutan. Nah biar suasana mknya ttp hikmad jadi anin punya porsi sendiri.Lagi yaa makannya yg ala2 jepang, tapi ga otentik karna ini buat baby.Bahan2 aku buat sesuai sama stock dikulkas, gak ribet cepet deh. Semua dimakan sama anin cm ditinggal 1 potong aja *kekenyangan dia.
-
Minced chicken katsu mpasi 1y+ Minced chicken katsu mpasi 1y+
Mau bikin chicken katsu buat anak, tp belum bisa makan ayam fillet. Pikir2 ide jadilah minced chicken katsu ini. Enak bangettt. Tekstur nya lembut tp ga lembek. Santy Hartoyo -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar