Ayam ungkep

3 orang berencana membuat resep ini
Dayu Widiantari
Dayu Widiantari @mamaayik18
Gianyar Bali
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam paha dn dada
  2. 1 papantempe
  3. Bumbu halus
  4. 10 siungbawang merah
  5. 7 siungbawang putih
  6. 1 ruaskunyit
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 1 sdmketumbar bubuk
  10. 1 sdtmerica bubuk
  11. Garam
  12. Bumbu pelengkap
  13. Daun jeruk
  14. 1 batangsereh
  15. 2lmbar daun salam
  16. Kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dan potong2 ayam sesuai selera, dn potong2 tempe masukan dengan ayam jadi 1 dlam panci.lalu masukan semua bumbu ulek dan juga bumbu pelengkap, tambahkan air sampai semua tenggelam, lalu tutup panci

  2. 2

    Masak dengan api sedang kurang lebih 30menit sampai airnya berkurang,

  3. 3

    Lalu ditiriskan dan bisa langsung digoreng

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dayu Widiantari
Dayu Widiantari @mamaayik18
pada
Gianyar Bali
ibu rumah tangga yang suka masak, semenjak tau cookpad jadi g pernh bingung tiap hari mau masak apa, 😁dan tentunya resepnya bisa langsung disimpan disini, kalo sewaktu2 pengen bikin lagi bisa langsung buka cookpad, kadang sering lupa saking bnyaknya😁😁 terimakasih cookpad berkat cookpad pengetahuan memasak saya jadi bertambah 😗😗
Lebih banyak

Resep Serupa