Φιλέτα κοτόπουλου με μουστάρδα, μέλι και πορτοκάλι
Sofia Varvitsioti @Sofia_1807
Τη συνταγή τη βρήκα κάποτε στο Cosmopolitan, την έφτιαξα για τον καλό μου και... αυτό ήταν! Άρεσε και στην υπόλοιπη οικογένεια!
Φιλέτα κοτόπουλου με μουστάρδα, μέλι και πορτοκάλι
-
Natasa Anathema“Λουκούμι έγινε υπέροχο:)” -
Εύα Χτζ.“Πολύ ωραίο το κοτοπουλάκι! Το συνόδευσα με πουρέ πατάτας🤎🤎” -
Περσα“Τι σαλτσα ονειρο ηταν αυτη!!!! Συγχαρητηρια για τη συνταγη!” -
Anastasia“Το κοτοπουλάκι έγινε ανάρπαστο!!! Το συνοδευσαμε με ρυζάκι!” -
Sitronella“Γρήγορο, εύκολο και πολύ νόστιμο. Η σαλτσουλα του έγινε υπέροχη και ταίριαξε τέλεια με το μπασμάτι.” -
stekon“Πεντανόστιμο!!!!ταπεινή η φωτογραφία μου αλλά υπέροχο φαγητό και εύκολο, ευχαριστώ πολύ❤️❤️❤️❤️”
Τη συνταγή τη βρήκα κάποτε στο Cosmopolitan, την έφτιαξα για τον καλό μου και... αυτό ήταν! Άρεσε και στην υπόλοιπη οικογένεια!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε και με κοφτερό μαχαίρι κόβουμε τα φιλετάκια.
- 2
Σε ένα μεγάλο, βαθύ τηγάνι ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο (ίσα να καλύπτει τον πάτο) και το ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά μαζί με το βούτυρο για 2-3'.
- 3
Αφού ζεσταθεί (όχι να κάψει), προσθέτουμε τα φιλέτα, τα αλατοπιπερώνουμε, ρίχνουμε λίγη ρίγανη και αν θέλουμε λίγη πάπρικα και τα μαγειρεύουμε για περίπου 15', γυρίζοντάς τα και από τις δύο πλευρές, μέχρι να αρχίσουν να παίρνουν χρώμα.
- 4
Στο μεταξύ, σε ένα μπολ ανακατεύουμε καλά τον χυμό, το ξύσμα, τη μουστάρδα και το μέλι, ώστε να γίνει ένα αρκετά ομοιογενές μείγμα.
- 5
Περιχύνουμε τα φιλέτα με τη σος που φτιάξαμε και τα μαγειρεύουμε για περίπου 10', μέχρι να γίνει η σος κάπως παχύρρευστη (να καραμελώσει).
- 6
Σερβίρουμε με πουρέ, πατάτες φούρνου ή τηγανητές ή με ρύζι. Στον πουρέ μπορούμε να βάλουμε λίγο εστραγκόν, πηγαίνει πάρα πολύ.
Από τότε που παντρεύτηκα ανακάλυψα ότι μου αρέσει η μαγειρική, γιατί έχει το στοιχείο της δημιουργίας. Πριν από λίγα χρόνια δεν ήξερα να φτιάχνω σχεδόν τίποτα. Για να μάθω να μαγειρεύω, έρωτας ήταν η αιτία. Μου αρέσουν οι συνταγές της μαμάς, αλλά και οι πιο σύγχρονες, που όμως γίνονται με παραδοσιακά υλικά. Από την κουζίνα μου δεν λείπει ποτέ το ελαιόλαδο, τα μυρωδικά και τα μπαχαρικά. Είμαι φιλόλογος, κάνω μεταπτυχιακό και στον λίγο ελεύθερο χρόνο μου διαβάζω λογοτεχνικά βιβλία, ακούω μουσική, ασχολούμαι με το διαδικτυακό ραδιόφωνο και ζωγραφίζω. Επίσης αγαπώ τα ταξίδια.
Δες περισσότερα Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
-
Μπουτάκια κοτόπουλου με μουστάρδα και μέλι Μπουτάκια κοτόπουλου με μουστάρδα και μέλι
Πάντα ψάχνω κάτι καινούργιο για να μαγειρέψω στην οικογένεια. Βρήκα λοιπόν αυτή τη συνταγή και σας την προσφέρω!!!! Τη συνταγή τη βρήκα στο www.agnomarket-meat.gr#χρυσόπιρούνι
-
Κοτόπουλο φιλέτο στο φούρνο με μουστάρδα και μέλι Κοτόπουλο φιλέτο στο φούρνο με μουστάρδα και μέλι
Το πιο εύκολο και νόστιμο φιλέτο κοτόπουλου με μια σάλτσα μούρλια που το κρατάει τρυφερό και ζουμερό. Θα ξετρελαθείτε με τη γεύση του... θα γίνει χαμός στο οικογενειακό τραπέζι.Μαγειρέψτε το αύριο κιόλας, χωρίς αναβολή.#4βήματα
-
Μουστάρδα, μπύρα και κοτόπουλο - η απόλυτη γεύση! Μουστάρδα, μπύρα και κοτόπουλο - η απόλυτη γεύση!
Καλημέρα!Σήμερα πήγα πρωί-πρωί στο κρεοπωλείο, γιατί από χθες μου είχε καρφωθεί η ιδέα για κοτόπουλο στο φούρνο. Όχι όμως το κλασικό παραδοσιακό κοτόπουλο ήθελα κάτι διαφορετικό. Μια παραλλαγή!Η αρχική έμπνευση ήταν από μια συνταγή που είχα δει κάποτε με κουνέλι (μακάρι να θυμόμουν που...). Φυσικά έκανα τις δικές μου προσαρμογές.Την πρώτη φορά δεν τρωγόταν με τίποτα!😂 Αλλά στην τρίτη-τέταρτη προσπάθεια, το πέτυχα - και πλέον σας το παρουσιάζω!Το φτιάχνω συχνά σε μεγάλα οικογενειακά τραπέζια, κάθε φορά που θέλω κάτι απλό, αλλά εντυπωσιακό. Ο συνδυασμός της μουστάρδας με την μπύρα είναι απλά ακαταμάχητος!Θέλει λίγο χρόνο παραπάνω, αλλά το αποτέλεσμα θα σας αποζημιώσει.
-
Ψαρονέφρι με μουστάρδα, μέλι και μπέικον! Ψαρονέφρι με μουστάρδα, μέλι και μπέικον!
1η φορά που δοκίμασα να μαγειρέψω ψαρονέφρι, πάντα φοβόμουν ότι θα το κάνω στεγνό! Το αποτέλεσμα ανέλπιστα καλό! Συνταγή της Ερμιόνης Τυλιπάκη, πειραγμένη και φερμένη στα μέτρα μου. Είναι λαχταριστό!Λίγα μυστικά ακόμη :η κ. Τυλιπάκη έχει στην αρχική συνταγή και δεντρολίβανο στην κρέμα, εμένα δεν μου αρέσει ιδιαίτερα, γι αυτό το αντικατέστησα με θυμάρι.
-
Ψαρονέφρι με μέλι, μουστάρδα και πορτοκάλι Ψαρονέφρι με μέλι, μουστάρδα και πορτοκάλι
Εύκολη και νόστιμη συνταγή!
stef.f -
Τηγανόψωμα με ή χωρίς μέλι και σουσάμι😏🍯! Τηγανόψωμα με ή χωρίς μέλι και σουσάμι😏🍯!
Τη συνταγή αυτή την βρήκα τυχαία,την έφτιαξα,μας άρεσε όλους στην οικογένεια πολύ και αποφάσισα να την μοιραστώ μαζί σας.Καλή επιτυχία σε όποιον-οια τη δοκιμάσει!!!
-
Κεφτεδάκια κοτόπουλου 🐔 με μπαχαρικά Κεφτεδάκια κοτόπουλου 🐔 με μπαχαρικά
Τη συνταγή βρήκα στο ίντερνετ και μου αρέσε γιατί είναι εύκολη,γρήγορη και νόστιμη! Απλά άλλαξα κάτι και έγινε τέλεια!#κεφτεδάκια #κοτόπουλο #κρέας #φούρνο #λεμόνι #εύκολο #ταίρι #νόστιμο #απλά #μπαχαρικά
-
Γύρος κοτόπουλου μαριναρισμένος Γύρος κοτόπουλου μαριναρισμένος
Ένας πεντανόστιμος, μαριναρισμένος γύρος κοτόπουλου για να φτιάξετε το δικό σας τυλιχτό σουβλάκι ή να το σερβίρετε στο πιάτο πάνω από μια πίτα και να τον συνοδεύσετε με πατατούλες τηγανιτές, κρεμμύδι, τζατζίκι ή άλλη σος επιλογής σας και να απολαύσετε ένα τέλειο γεύμα ή δείπνο.
-
Μπουκίτσες κοτόπουλου με μέλι και μουστάρδα Μπουκίτσες κοτόπουλου με μέλι και μουστάρδα
Πήρα τη συνταγή από την #Elenaaaki ! Άλλη μια φορά φάγαμε καλά! Ευχαριστώ! #κλικ
-
Φιλέτο στήθος κοτόπουλου με πιπεριές, μέλι και μουστάρδα! Φιλέτο στήθος κοτόπουλου με πιπεριές, μέλι και μουστάρδα!
#πάρτυ #ΔιεθνήςΠοδιά24#κοτόπουλο #πιπεριές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/15902492
Σχόλια (4)