Βελουτέ σούπα λαχανικών!
Η συνταγή είναι δικής μου έμπνευσης χρησιμοποίησα ότι είχα στο σπίτι και βγήκε τέλεια!
Βελουτέ σούπα λαχανικών!
Η συνταγή είναι δικής μου έμπνευσης χρησιμοποίησα ότι είχα στο σπίτι και βγήκε τέλεια!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε μια κατσαρόλα στη φωτιά και σοτάρουμε το κρεμμύδι και τα φρέσκα κρεμμυδάκια χοντροκομμένα με ελαιόλαδο έως ότου μαλακώσουν.
- 2
Ρίχνουμε όλα τα υπόλοιπα λαχανικά κομμένα σε κομμάτια και ανακατεύουμε.
- 3
Μετά από δύο λεπτά προσθέτουμε νερό να σκεπάσει τα λαχανικά προσθέτουμε αλάτι πιπέρι πάπρικα και ζάχαρη κατά βούληση και το 1 κουταλάκι νοστιμιά. Αφήνουμε να βράσει σκεπασμένο σε μέτρια φωτιά για 20 λεπτά περίπου μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά.
- 4
Μόλις βράσουν τα λαχανικά πολτοποιούμε με το ραβδομπλέντερ.
- 5
Δοκιμάζουμε να δούμε αν χρειάζεται επιπλέον αλάτι, ζάχαρη κτλ και αφήνουμε να πάρει μια βράση ακόμη.
- 6
Πριν κατεβάσουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά προσθέτουμε 1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο αγελάδος και ανακατεύουμε να δέσει..
- 7
Τέλος σερβίρουμε με 1 κουταλιά γιαούρτι, κρουτόν, λίγες σταγόνες ελαιόλαδου και λίγη μαντζουράνα! Καλή επιτυχία και καλή όρεξη!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Σούπα λαχανικών βελουτέ! Σούπα λαχανικών βελουτέ!
Και κάνεις #αποτοξίνωση και ζεσταίνεις το κοκαλάκι σου!!!!!!!
-
Βελουτέ σούπα λαχανικών Βελουτέ σούπα λαχανικών
Ένα γευστικό και άκρως υγιεινό γεύμα!Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε λαχανικό σας αρέσει!
-
Σούπα λαχανικών Σούπα λαχανικών
Εύκολη σουπιτσα για τις κρύες μέρες του χειμώνα. Πάει τέλεια με φρέσκο ψημένο ψωμάκι. #χρυσόπιρούνι
-
Σούπα λαχανικών Βελουτέ Σούπα λαχανικών Βελουτέ
Μια πανεύκολη με χαμηλές θερμίδες σούπα βελουτέ. Ιδανικό για τις γυναίκες που κρατούν διατροφή και το βράδυ νοιώθουν την ανάγκη για σνακ. (όπως και εγώ άλλωστε 😂🤷🏼♀️). Το καλό με αυτήν την σουπα είναι ότι μπορείτε να βάλετε ότι λαχανικό θέλετε. Θα σας συνιστούσα τα πράσινα λαχανικά διότι βοηθούν στην καλή κυκλοφορία του εντέρου.
-
Σούπα λαχανικών βελουτέ Σούπα λαχανικών βελουτέ
Σε μια επίσκεψη μου σε μια φίλη μας σερβιρισε ο σύζυγος της που είναι Ιταλός αυτή την σούπα, αν και δεν τρώω σούπες την αγάπησα!!!#1συνταγή1δέντρο
-
-
Μπάμιες με λαχανικά στο φούρνο Μπάμιες με λαχανικά στο φούρνο
Η πιο εύκολη και γρήγορη συνταγή για νόστιμες μπάμιες με λαχανικά στο φούρνο! Θα λερώσουμε μόνο το ταψί για να μην πλένουμε πολλά σκεύη. Μπορούμε να βάλουμε ότι λαχανικά μας αρέσουν ή ότι έχουμε. Εγώ βάζω ποικιλία λαχανικών γιατί μου αρέσουν, δίνουν γεύση στο φαγητό και είναι θρεπτικά. 💚💚💚
-
Κοτοπιτάκια με λαχανικά Κοτοπιτάκια με λαχανικά
Η γέμιση είναι δικής μου έμπνευσης. Το φύλλο ειναι από συνταγή του George Zolis που βρήκα στο Facebook.https://pin.it/3MvBNlQsV#αλφάβητο #ΔιεθνήςΠοδιά24
-
Καλοκαιρινό συνοδευτικό λαχανικών Καλοκαιρινό συνοδευτικό λαχανικών
Ήθελα να συνοδέψω τα ψαράκια μου με λαχανικά.Η ιδέα μου ήρθε από τη συνταγή που έχω ανεβάσει για το Pytt y panna (https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7583351-pitt-y-panna), όπου κόβεις σε μικρά κυβάκια τα λαχανικά και τα βάζεις στο τηγάνι. Έκανα λοιπόν μια παραλλαγή, με καλοκαιρινά υλικά, και την έκανα ως συνοδευτικό - σαλάτα.Βγήκε πάρα πολύ ωραίο και είμαι σίγουρη πως θα είναι ωραιότατο και μόνο του, σα βραδινό για παράδειγμα, με ένα αυγουλάκι από πάνω!
-
Σούπα βελουτέ λαχανικών Σούπα βελουτέ λαχανικών
Όταν θες κάτι Εύκολο-Γρήγορο και με υλικά που σίγουρα έχεις στο σπίτι!!
Μαρια -
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια