Humitas
Muy ricas. Sencillas. Económicas y fáciles de hacer
Paso a paso
- 1
Se pelan los choclos reservando las mejores chalas
- 2
Se rallan o revanan y mueles los choclas
- 3
Se pica la cebolla y se sofríe con condimento a gusto
- 4
Se incorpora al choclo molido con el azúcar a gusto. La sal y el huevo
- 5
Se juntan 2 hojas de choclo y se agrega el batido
- 6
Se amarran y se colocan a cocinar en agua hirviendo por 20 min aproximadamente.
- 7
Se sirven solas o con torrejas de 🍅
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Isabel le encantará ver cómo quedó.
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