Klo yg biasa main deket kali cisadane tangerang pasti tau ini apa 😂😂Ini namanya nasi jagalTp kali ini aku masak sendiri krn jauh jg ya klo mesti beli kesana 😜

Pernah dengar nasi jagal? Ini makanan khas tangerang. Rasanya manis, guris ada pedes-pedesnya dikit gitu. Pas banget dimakan pake nasi anget sama lalapan timun.Di jawa timur menu ini namanya nasi krengsengan, bumbunya persis banget sama masakan ini. Cuma beda di jahenya aja.Buat yang suka krengsengan, cobain menu yang 1 ini deh.

Simple-simple sedap....🤤Nasi jagal khas Tangerang yang boleh juga sebagai alternatif sajian Iedul Adha kali ini. Tidak ribet bumbu dan cara masaknya tapi sedapnya bikin semangat makan😊Nasi jagal yang sy masak spesial untuk #comboanjangsana_banten yang kali ini kami warga #cookpadcommunity_bogor akan memasak menggunakan resep-resep ala lebaran milik teman-teman komunitas Tangerang.Berawal dari nasi yang dijual di sekitar rumah jagal/pemotongan hewan, yang disajikan dengan potongan daging dari sisa-sisa rumah pemotongan hewan dan berbumbu kecap. Nasi jagal pada awalnya diperkenalkan atau dijual oleh orang Madura, terlihat dari penggunaan bumbu khas yg digunakan seperti petis atau juga diganti dengan terasi dan sejenisnya.Nasi jagal sy menggabungkan 2 resep milik @Winda_Arfan warga komunitas Tangerang dengan judul "Nasi Jagal Khas Madura" dan resep milik @vifya_vie21 yang orang Tangerang dan juga orang Pontianak dengan judul "Nasi Jagal khas Tangerang" untuk pemakaian kemiri dan terasinya. Seharusnya bumbu dagingnya menggunakan cabai atau bisa diganti dengan penggunaan sambal saat penyajian. Tapi stock cabai sy sedang kosong, jadi sy menggunakan cabai rawit utuh yang tersisa di penyajiannya.Terimakasih kepada 2 sumber untuk resep, info dan inspirasi nasi jagalnya🙏🏻😊Nggak ribet tapi sedap..boleh juga untuk sajian lebaran kali ini biar ngga bosan dengan hidangan yang sama terus setiap tahunya😊

Source:noisy pawonMakanan khas tangerang ini meskipun makanan pinggir jalan, makanan kaki lima, tapi penggemarnya cukup banyak termasuk saya . Karena rasanya yang sedap dan murah meriah, cuman jangan sering2 ya....takutnya kolesterol naik dan asam urat kambuh karena full lemak😋Makanan ini mirip2 dengan krengsengan klo dijawa timur.#cookpadcommunity_tangerang

Sebenernya ini sisa sop iga yang akhirnya dibikin nasi jagal, jadi dimasaknya sebentar aja karena dagingnya udah mateng, tambahan airnya juga dari kuah sop iga itu sendiri biar serasa pake kaldu sapi 😄Sempet ngecek² resep nasi jagal ini di tempat lain ada beberapa yang pake petis udang, tapi karena aku ga punya jadi aku ganti pake terasi dan kerupuk udang yang diancurin heheDari bau, dan bentuknya udah mirip banget, rasanya 11:12 lah haha, masih belum semirip kalo beli di tempat aslinya, tapi worth it buat makan di rumah, jadi ga perlu jauh-jauh ke sana

Berangkat dari rasa penasaran, saya pun akhirnya eksekusi.. Ini endeus.. Worth to try.. Bisa jadi menu sahur dan berbuka puasa, lho..#Cookies_Selvia23#30HariBerbagiTakjil#CookpadCommunity_Tangerang

Pertama kali nyobain makanan ini dulu sama mantan pacar&qo rasanya enak malah ketagihan tapi sayangnya jauh banget alhasil bikin sendiri aja lebih hemat waktu juga uang jadi gak perlu cape2 kesana untuk bisa menikmati makanan ini...ini adalah makanan khas tangerang kenapa bisa disebut nasi jagal karena deket dengan pejagalan makanya makanan ini disebut dengan nasi jagal...Source @mamiahira#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhaDiCookpad#CocomtangPost_MasakDaging#CookpadCommunity_Tangerang

Saya pecinta nasi jagal yg ada di kawasan tangerang, karna lagi pengen banget dan ga bisa kesana akhirnya bikin sendiri walaupun dagingnya bukan daging sapi tapi lumayan buat ngilangin penasaran 😅☺ selamat mencoba

Diajakin suami beli nasi jagal, eh sumpeh deh ketagihan.. Nah kebeneran nih abis ied adha, masih banyak stok daging dikulkas yg udh direbus aku simpan di freezer

Bun....lagi diet ndak? Hehe...nah, kata mbak Hughes, kita boleh makan real food. Spt jagung rebus...itu boleh. Atau diet dg cara Food Combining juga bs makan jagung rebus spt nasi jagung ini yg dimakan dg pecel atau urap. Kemarin sy dpt beras jagung dari temen. Konon....ada yg bilang, bikin nasi jagung itu ga gampang, alias susah. Alih2 jadi spt nasi yg empur eh...pulen dan tidak lengket..bisa saja kejadiannya nasi jagungnya menggumpal tdk bisa dimakan. Haduuuh, terus terang sy penasaran sekaligus takut jika nasi jagungnya ndak jadi. So, dg tekad yg membara, sy belajar dr seorang ibu yg biasa mengolah nasi jagung ini. Beliau memberikan tips yg sy tulis dibawah ini ya Bun...selamat mencoba!#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas

Alhamdulillah ,,,,makan nasi jagung dengan lauk urap dan ikan asin plus sambal terasi 😉Wuuiiihh di jamin nambah deh momsSeringnya beli nasi jagung di pasar yang di bungkus daun dengan porsi kecilKali ini saya buat sendiri di rumah dan jadi puas makannya ,,,bisa nambah lauk atau sambal😍Bertepatan dengan tema challenge dari mamah Cookpad yaitu kreasi nasi 🫰#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_KreasiNasi2025#MeolahCaruan_berasjagung#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#KreasiNasi#GAS2025#GASqueen2025

Biasanya memang beli nasi jagung yg sudah matang lenfksp dg lauknya. Tapi kali ini pengin nyoba kalau masak sendiri seperti apa rasanya.Ternyata enak juga masakan sendiri, nggak kalau dibanding kalau beli 🤭#Resep33_juni23#GenerasiAprontis#MgKe10#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya