Gulai Ikan ala RM.Padang

Source: Resep By Mama Ida20 menitDi resep asli memakai 500gr ikan tongkol sedangkan saya memakai 250gr ikan tongkol dan 250gr kentang.Saya menggunakan air dan Santan lebih sedikit dibandingkan dengan resep aslinyaSaya juga memakai 1 buah asam kandis sedangkan resep asli tidak memakai

Daoat kiriman kepala kakap dari ade, kita masak gulai ala rm padang aja....Penilaian si ayah enak dan tidak amis.Resep ini hasil recook dari wahyuni rusliana sari#PejuangGoldenApron3#Minggu29#CookpadCommunity_Jakarta

Weekend kali ini masak gulai kepala ikan request suami. Sumber oleh susi juniarti ada beberapa bahan yang saya skip karna keterbatasan bahan yang ada di dapur#AksiDutaRecook#DutaRecookPontianak

Salah satu menu kesukaan suami. Modifikasi resep dari mama & beberapa resep di cookpad.

Resep simpel ini saya ambil dari buku "seafood citarasa Sumatra Barat" karangan Miftah sanaji. Gampang bikinnya dan rasanya PAS Banget.....

Salahsatu menu favorit suami. Hari ini beliau sengaja ke pasar, spesial request minta dibikinin ini buat buka puasa.

Masakan khas Minang selalu enak dan kaya rempah. Gulai kepala ikan ini salah satu olahan ikan dari ranah Minang yang sering saya masak untuk keluarga, bumbunya enak dan meresap sampai ke tulang kepala ikan, jadi makannya sampai tulangnya di sesepi.#cooksnap resep Chiensyn Kuliner @cook_14211809 dengan modifikasi. Saya memakai kepala ikan kerapu dan saya tambahkan tahu serta kacang panjang supaya isinya jadi lebih banyak.#KulaEtam_MenuKhasMinang#MenuKhasMinang#PekanPosbar#MasakanDariMinang#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser#PejuangGoldenBatikApron

Orang sehat punya seribu keinginan, namun orang sakit hanya punya satu keinginan.. Yaitu sembuh.."Saya Pejuang Dapur, Saya Peduli Kanker Payudara! "#PejuangDapur#PeduliKankerPayudara#cookpadcommunity_id#koopaderjabodetabek#cookpadcommunity_TangerangSelatan#cookpadcommunity_tangerangSource : ndiiepipow

Resep ini sangat praktis, saya hanya punya waktu 1 jam untuk menyiapkan hidangan berbuka puasa, mulai dari memasak nasi, numis sayur, dan gulai asam ikan,...

Lagi ada ikan kakap hasil mancing pak su yang ukuranya pas diambil bagian kepalanya untuk dibuat gulai kepala ikan.Menurut saya enaknya suatu masakan itu tergantung pada kesegaran bahan dan bumbu yang di gunakan.Karena ikan yang saya gunakan betul2 dalam keadaan segar jadi cukup dicuci bersih aja, bumbu2 Yang digunakan untuk memasak nya sudah cukup untuk menghilangkan bau amisnya.Kalau biasanya saya selalu menambahkan sedikit gula pada masakan supaya ada rasa sedikit gurih tapi untuk jenis masakan bersantan saya tidak menambahkan gula pasir karena santan itu sendiri sudah gurih.Ada kalanya masakan bersantan saya tambahkan sedikit gula pasir jika kelapa yang saya gunakan sudah tidak segar.#PejuangGoldenApron2

Bismillah..Ini seriyus enakk bangett.. Walo bumbunya gak 'sealayum gambreng' 😋😋Aku gak punya kepala Ikan Kakap jadinya pake Ikan Patin. Rasanya tetep juwarak!! Recommended pokokna mah! 😍😍👍Source : Ci Amei#PejuangGoldenApron3Week 42

Rasa kuahnya manis gurih tapi bukan dari gula, ikannya lembut dan gurih karena bumbu ikan nya meresap di dagingnya, bikin nagihh, karena santan kolesterolnya tinggi gak sering-sering makannya.Catatan :Selain disini, buat pengguna cookpad bisa nemuin resep di Instagram "finari_kitchen" follow ya, 😘😍😍😁

Ini enaak... Aslinya👍😁...- Minggu 23- #PejuangGoldenApron3- #PemburuGA3- #CookpadCommunity_Bandung

Paling suka kepala ikan digulai, dan makannya itu ya menikmati setiap sisi kepalanya, tulang tulang kecil yg ada daging tersembunyi auhh.. enaklah pokoknya.. yukk ahh

Pagi ini kepasar nemu ikan kakap merah gedee segerr.. Langsung beli kepalanya aj...berat 1 kg an..mau masak gulai kepala ikan ala RM M*dan B*ru...yg terkenal itu n harganya... Ehmm.. Bussettt...antara 100 ribu sampai 400 ribu wkkwkw😂😂kemarin liat resep bunda Amalia.. Langsung recook hari ini 😊😊😊 ee.. ternyata emang enakkk pemirsahh...ko bisa enak ya.. Hahha..padahal saya ngga bisa makan ikan yg amis2 apalagi kepala.. Lho ini enakk bingitss..Source Cp Amalia(wwwdapurngepul.com)👉Liat you tube nya kuliner legendaris Gulai Kapala Ikan Kakap Medan Baru_NET 5..mantaaappp👍👍 mariii.. yg "fish head curry" lovers merapaatttt... (Saya bikin 1/2 recipe aj..utk 1 kepala ikan kakap merah besar dibelah 2) Tips : ikan harus FRESH n jangan pelit2 bumbunya biar mantap rasanya.😜😜😜👌

Source: risa pratiwiRencana mau bikin ayam rendang eh lupa kmrn bru hbs makan ayam 😂😂 akhirnya pilihan jatuh sama gulai kepala kakap,awalnya ngubek2 CP uni michi kok ga ada resep gulai kakap,akhirnya pilihan jatuh pada resep mba risa ini..

Gulai yang satu ini tersediadi Rm Padang dan tidak tersedia dalam jmlh banyak...dan kadang ada kadang tidak...biar kesampaian angan" icip gulai kakap ala minang, sampai dibela"in minta tolong ayu tukang sayur..Alhamdulilah...jadi deh coba bebikin gulainya.Kali ini saya source resepnya Dapur Airin...Makasih mbk Airin atas resepnya...semoga resep" nya banyak menginspirasi kaum ibu jadi rajin memasak ya.😊🙏 Bismilah..

Makanan Favorit dan Mengingat Saya Ke Almarhumah Ibu Yang dulu Memasakan resep ini sepenuh hati,dan rasanya nikmat.Tapi yang ini Resep imajinasi saya sedikit berbeda dengan yang Almarhumah ibu saya buat tapi tetep enak ko.

23/05/2018Resep ke 17 Ramadhan#BikinRamadanBerkesan

Stok kepala ikan banyak dirumah kebetulan udah waktunya masak santan nih dan jadilah gulai kepala ikan..

Source : @desmawatikuretangin#ResepPenulisFavoritku#Horas_MibalapCooksnapAuthorFavorit#CookpadCommunity_Sumut

Assalamu’alaikumIkan kakap resep turun temurun.Semoga bermanfaat ☺️#PejuangGoldenBatinApron

Gulai ikan sering di jumpai di rumah makan Padang, disini saya memakai jenis ikan nila, diresep nya uni des memakai ikan kakap merah. Soal rasa ttp enak, kunci enak nya terletak pada racikan bumbu halus nya.Untuk uni des @desmawatikuretangin sukses ya pilkadanya, saya mendukung uni des semoga nanti nya terpilih menjadi tim lokal sumbar yg menginspiratif dan bisa membuat sumbar makin maju dan lebih aktif lagi.Source : @desmawatikuretangin#LTSumbar_Desmawati#CookpadCoomunity_Sumbar

Kalau udah makan yg satu ini, gak mau berhenti😬 Makannya pakai nasi dikit atau gak pakai nasi sama sekali😊☺️ krn aku suka pedas Kadang aku masaknya cabai merah diganti cabai rawit. Tergantung selera msg2 aja yaa.. hehehe....

Bismillahsetor resep ke 890source resep akun CP Uni @desmawatikuretanginlink resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15762800Setor cooksnap ke 3 meramaikan pekan posbar, pilih yang mudah dan ada bahannya dirumah. Yang pasti rasanya sesuai dengan selera pasukan dirumah#PekanPosbar#MasakanDariMinang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode_Minang

Pertama kali masak gulai ikan, diberani"in masaknya. Ohya ini resep mamaku. Ini enak banget loh

...Source : Chiensyn Kuliner...#PekanPosbar#MasakanDariMinang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya