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#ebook2021#week3आज मैने आलू और बैंगन की एक बहुत ही स्वादिष्ट और लाजबाब सब्जी बनाई है। वैसे तो इसको कई तरह से बना सकते है। पर मैने आज इसको ग्रेवी वाली सब्जी बनाई है। इस में प्याज़ टमाटर और थोड़े से मसाले का इस्तेमाल किया है इसके लिए मैने लंबे वाले बैंगन लिए है। इसको हम रोटी, पराठा या चावल के साथ सर्व कर सकते है। आप ही इसको जरूर बना कर देखे।

#mirchiबैंगन आलू की सब्जी आज हम बहुत ही सिंपल तरीके से बना रहे हैं अक्सर में इसे इसी तरह से ही पकाती हु जो की खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और चटपटी बनती आलू बैंगन की सब्जी मेरे परिवार को भी बहुत पसंद है

#subzआलू बैगन की रस वाली सब्जी

#Weआलू बैंगन की सब्जी बनाने में काफी आसान है, इस सब्जी को आप रोटी या परांठे के साथ सर्व कर सकते हैं।

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#2022#W3आलू बैंगन की सब्जी बिहार की खास सब्जियों में से एक है! कम समय में बनने वाली ये एक बहुत ही स्वादिष्ट सब्जी है!

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