मेथी आलू की सब्जी (methi aloo ki sabzi recipe in Hindi)

Shivani Mathur
Shivani Mathur @ShivaniMathur

यह सब्जी सर्दियों में मिलने वाली ताजी मेथी से बनती है#ws1

मेथी आलू की सब्जी (methi aloo ki sabzi recipe in Hindi)

यह सब्जी सर्दियों में मिलने वाली ताजी मेथी से बनती है#ws1

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

15 मिनट
2 सर्विंग
  1. 2 कपधुली हुई और कटी हुई मेथी
  2. 2आलू कटे हुए
  3. 1/2 छोटा चम्मचहल्दी पाउडर
  4. 1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  5. स्वादअनुसारनमक
  6. 1 चम्मचजीरा
  7. 1 चुटकीभरहींग
  8. आवश्यकतानुसार तेल (सरसों का तेल अधिमानतः)

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    मेथी को धो कर काट ले

  2. 2

    एक पैन में तेल गरम करें

  3. 3

    हींग, जीरा और मेथी डालें

  4. 4

    2 मिनिट बाद आलू और सारे मसाले डालिये

  5. 5

    कढ़ाई को ढककर सब्जी को पकने दीजिये

  6. 6

    आलू अच्छे से पक जाने पर, ढक्कन हटा कर सब्जी को 2-3 मिनिट तक भून लीजिए

  7. 7

    गरमा गरम आलू मेथी को रोटी या परांठे के साथ परोसें

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
Cook Today
Shivani Mathur
Shivani Mathur @ShivaniMathur
पर
I am fond of cooking simple ,delicious food that can be easily cooked at home and enjoyed with family.
और पढ़ें

कमैंट्स

Similar Recipes