Cigalas fritas al ajillo

#lasrecetasdecookpadPues haya vamos con una receta básica en la cocina, esta vez lo he hecho con cucurriles un tipo de seta que se da en la provincia de Zamora pero que podéis realizarla con cualquier otro tipo de seta, sirve tanto para acompañar, como aperitivo o como primero, espero que os guste!

Receta fácil, sencilla nutritiva y que cualquiera puede hacer y nos puede sacar de un apuro

Una receta que está lista en menos de 30 minutos, llena de sabor y a la que una buena guarnición de patatas le va genial. Espero que os guste.

Hasta ahora, al menos una vez al año, nos damos el súper capricho de comer angulas de verdad, y las preparamos siempre así —o alguna que otra vez, con una huevo frito por encima—. Pero éstas te quitan el antojo, y no sé muy bien porqué son como festivas 🎉🎊🎉 (¿no os lo parece?).La receta es tan sencilla, que no requiere explicación, aunque si hay que tener precaución para que no se quemen y resequen, ni piquen demasiado — aunque siempre me ha encantado el picante ❤️🔥🌶🔥❤️—.A mi Iaia Paquita le gustaban más con huevo frito 🍳, y es que ella siempre mantuvo la idea de que podría haber vivido toda su vida sólo con huevos 🥚 y patatas 🥔... Y aunque a mi de pequeña me parecía una exageración, cada vez estoy más convencida de que tenía razón (hay infinidad de combinaciones posibles ♾🤔♾). Pero regresando a este plato, a ella se le antojaban tan ricas que siempre era incapaz de echarlas a la sartén, sin antes haberlas probado... decía que se sacrificaba por nosotros, por si estaban malas 🤣... Y después siempre nos daba para probar 😋. Tan arraigado lo tenemos, que aún a día de hoy, seguimos sacrificándonos por los demás comensales, y está tan imbuído en el espíritu familiar, que hasta los yorkies 🐶🐾 que tenemos, nos piden su parte del sacrificio🤣🤣

Un recurso cuando tienes gulas en la nevera y no sabes bien qué hacer con ellas. El resultado es un bocado muy apetitoso, crujiente y lleno de sabor. Mira en vídeo qué fácil es hacer esta receta:https://youtu.be/4J2WsgeGkVo

Con un toque de cayena en polvo ha quedado muy rico. ¡¡¡¡De picoteo o acompañante va genial!!!!

Esto es algo que suelo hacerme muchas noches , porque es algo rápido de hacer y al final del día siempre acabo agotada porque mis días son un no parar

Cena ligera#Cuchillosarcos #rapida

Gulas al ajillo, un plato muy simple, pero con un gran sabor.

#mirecetario#cocinaligeraUn plato muy fácil y rápido. Yo, esta vez no eché perejil. Solo lo puse para adornar.Para mi gusto, no necesitan sal.

#dominó 1️⃣

Unas patas con una textura tierna por dentro y un poco crujiente por fuera.

Una de las muchas cosas ricas que nos ofrece el otoño son las setas. Y esta receta es sencilla, rápida de hacer y queda riquísima. Perfecto como acompañamiento de una carne.

Otra receta con Níscalos, aprovechando que es tiempo de setas, esta vez muy sencilla pero muy sabrosa a su vez.Semana 21(Del 27 de noviembre al 03 de diciembre)Ingrediente: Níscalos#DelantalDorado23

Esta mañana subí al monte a por setas y encontré un montón de sabrosos níscalos, que preparé al ajillo para cenar.Los níscalos tienen todo el sabor y el olor de los pinares de los que proceden, y la mejor forma de elaborarlos es alterándolos lo menos posible, para evitar que pierdan su aroma.

Una tapita de chirlas, típica del mediterráneo.Empiezas a comer y no te das ni cuenta que te has comido la fuente entera, que no te pase como a mí 😊.

Una receta típica del sur muy sabrosa y fácil de hacer