Gulas al ajillo

penchi briones garcia
penchi briones garcia @cook_1094139
Cartagena, Murcia, España

Gulas al ajillo, un plato muy simple, pero con un gran sabor.

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Ingredientes

15 minutos
6 raciones
  1. 500 grgulas
  2. 6 dientesajo
  3. 2guindillas
  4. 1/4 de litroaceite de oliva virgen extra y sal

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    En una cazuela de barro echar el aceite y cuando esté caliente añadir los ajos pelados y cortados a rodajitas, y las guindillas cortadas por la mitad.

  2. 2

    Inmediatamente añadir las gulas, previamente sazonadas con sal y mover unos momentos, pues estan echas enseguida, 2 ó 3 minutos a fuego fuerte. Apartar y servir. Son deliciosas.

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penchi briones garcia
penchi briones garcia @cook_1094139
Cartagena, Murcia, España

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