Gulas al ajillo

penchi briones garcia
penchi briones garcia @cook_1094139
Cartagena, Murcia, España

Gulas al ajillo, un plato muy simple, pero con un gran sabor.

Gulas al ajillo

Gulas al ajillo, un plato muy simple, pero con un gran sabor.

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Ingredientes

15 minutos
6 raciones
  1. 500 grgulas
  2. 6 dientesajo
  3. 2guindillas
  4. 1/4 de litroaceite de oliva virgen extra y sal

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    En una cazuela de barro echar el aceite y cuando esté caliente añadir los ajos pelados y cortados a rodajitas, y las guindillas cortadas por la mitad.

  2. 2

    Inmediatamente añadir las gulas, previamente sazonadas con sal y mover unos momentos, pues estan echas enseguida, 2 ó 3 minutos a fuego fuerte. Apartar y servir. Son deliciosas.

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penchi briones garcia
penchi briones garcia @cook_1094139
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