फूलगोभी धनिया पत्ती के पकौडे (fulgobhi dhaniya patti ke pakode recipe in Hindi)
Mamta Baid @MamtaBaid
फूलगोभी धनिया पत्ती के पकौडे (fulgobhi dhaniya patti ke pakode recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
गोभी को छोटे छोटे टुकड़ों में काट लें। धनिया पत्ती,मिर्च को बारीक काट लें।सभी को अच्छी तरह धो लें अदरक को क्रश कर लें।कटी गोभी,धनिया पत्ती में बेसन,नमक, जीरा पाउडर, हल्दी, लालमिर्च, अदरक, हरी मिर्च डालकर अच्छी तरह मिक्स करें।
- 2
तैयार मिश्रण में थोड़ा पानी डालकर बैटर तैयार करें। कढाई में तेल गरम करें और तैयार बैटर से करारे पकौडे तलकर निकल लें
- 3
गरमा गरम पकौड़ो पर चाट मसाला डालकर धनिये की चटनी के साथ सर्व करें।
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