Barritas saludables

Ideal para comer sano y rico. Son energéticas, podes comer una antes de entrenar, trabajar, estudiar!
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno
- 2
Yo trituré un poco los frutos secos, usé nueces y almendras. En la descripción puse 100 gr pero podes ponerle más o menos. Le agregas las semillas y mezclas. Las semillas que usé eran un mix de girasol pelado, lino, chía, sésamo, etc
- 3
Agregamos la avena (puede ser cualquiera, la que tengas, la que consigas), y todos los ingredientes secos: sal, canela
- 4
Mezclamos bien y agregamos la miel. Seguimos mezclando.
- 5
Agregamos la mantequilla o crema de maní y mezclamos bien
- 6
Agregamos los huevos, a veces con uno es suficiente, si queda muy seco, agregamos uno más. Si queda muy chirla la mezcla, agregamos avena.
Sumamos la esencia de vainilla e integramos todo bien. - 7
En una placa o fuente ponemos papel manteca (o aceite o manteca) y compactamos bien la mezcla. Que no te quede ni muy fina ni muy gruesa, y la llevamos al horno a fuego medio por 30’
- 8
Con cuidado, sacamos del horno la fuente y en caliente cortamos las barritas en porciones.
- 9
Listo!!! 😄 tenés tus barritas para poner en bolsitas y llevar a donde vos quieras.
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