Soto Lamongan
Resep recook dari Chef @devinahermawan rasanya enakkkk bangett. Aku catet ulang biar ga lupa hehehhe
Soto Lamongan
Resep recook dari Chef @devinahermawan rasanya enakkkk bangett. Aku catet ulang biar ga lupa hehehhe
Cara Membuat
- 1
Blender bumbu halus dengan minyak, lalu tumis sampai minyak keluar
- 2
Masukkan serai, daun salam dan daun jeruk, masak sampai kering
- 3
Masukkan sayap ayam dan daun bawang, aduk rata
- 4
Tambahkan air, rebus dengan api besar selama 30 menit-60 menit
- 5
Tambahkan gula, garam, merica, kaldu ayam, dan penyedap
- 6
Tambahkan air jika air kuah soto menyusut
- 7
Masukkan paha ayam fillet ke dalam kuah, masak hingga 20 menit
- 8
Untuk serbuk koya, blender bawang putih goreng
- 9
Masukkan kerupuk udang ke dalam plastik, lalu tumbuk sampai halus
- 10
Campurkan kerupuk dengan bawang putih, aduk rata
- 11
Untuk sohun, bilas dengan air panas sampai empuk, lalu bilas kembali dengan air dingin
- 12
Keluarkan paha ayam, lalu potong-potong, sisihkan
- 13
Sajikan kuah soto dengan kol, soun, irisan paha ayam, telur rebus, cabai rawit, seledri, jeruk nipis, serbuk koya, dan kecap manis sebagai pelengkap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Lamongan Soto Lamongan
Recook dari @dapurVY thank you.. akhirnya mengobati kangen
-
Soto Lamongan Soto Lamongan
#berburucelemekemas #resolusi2019Berkarya lagi di Sabtu Ceria...BismillahRecook dari @tastemade
-
Soto Lamongan Soto Lamongan
#PejuangGoldenApron3#Minggu ke-52Rasanya enak,, mantap😋😍. Source@dellasuzura
-
Soto Lamongan Soto Lamongan
Pengen yg seger2, inget jaman kuliah di Solo sering makan Soto Khas Lamongan di timur gerbang belakang ISI Solo. Jadi tertangang, hahaha, percobaan pertama, dapet rate 9/10 dari suami👏
-
Soto Lamongan Soto Lamongan
Varian soto yg sering dimasak, kalo bikin mesti lengkap dgn koya nya yg buanyak😋#PekanRayaSoto#PekanPosbarSoto
-
-
Soto Lamongan Soto Lamongan
Selama WFH jadi kangen makan soto lamongan yg ada di kantin kantor. Cari2 resep di cookpad ketemulan resep dari Bunda Putri Nuranisa. Ada beberapa bahan yg aku tambah/kurangi dari resep aslinya.#MulaiMisiHero_Jakarta
-
Soto Lamongan Soto Lamongan
Soto Lamongan menjadi salah satu makanan khas Jawa Timur yang sangat populer. Soto yang satu ini identik dengan adanya taburan bubuk koya di bagian atasnya. Bubuk koya itulah yang membuat Soto Lamongan begitu lezat dan gurih. Ditambah lagi potongan daging ayam kampung membuat cita rasanya semakin spesial saja.Ikut ngeramein aneka hidangan lintas daerah ..nyontek resep Soto Lamongan nya mba @tyas_yodha 🤗🙏 dari Kota Pahlawan Surabaya....favorit bgt klg aku klo msalah persotoan inihh..enduullss tak kenduullss kenduullssss 🤤😍#PekanCooksnap#CookpadCommunity_Bogor#OlahanSotoRowoel#SotoNusantara
-
Soto Lamongan Soto Lamongan
Saya suka sekali dengan soto lamongan, favorite saya itu soto pak sadi, kalo uda makan itu, koya nya bisa habis satu botol sama saya.. dan akhirnya saya coba2 bikin dirumah.. simple dan sangat mudah walaupun tidak seenak pak sadi hehe
-
Soto Lamongan Soto Lamongan
ini perdana saya makan dan membuat Soto Lamongan, saya pakai resep dari Buku Bu Sisca Soewitomo. Rasanya enak, walaupun tanpa penyedap rasa. Rasanya gurih dari kaldu ayam.#SemangkukSoto#Gas2025
-
Soto Lamongan Soto Lamongan
Makanan ini secara tampilan hampir sama dengan soto pada umumnya. Namun, ada satu bahan yang sangat khas di soto ini, yaitu koya. Koya adalah jenis bubuk gurih yang dibuat dari bawang putih dan kerupuk udang.#ResepSotoAyupu3
-
Soto Lamongan Soto Lamongan
Karena PPKM dan soto lamongan langganan tutup, akhirnya memutuskan untuk bikin sendiri 😊
Luviana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar