Paso a paso
- 1
Poner a calentar la nata, cuando empiece a hervir, retiramos, añadimos el queso y mezclamos hasta que quede cremosa. Salpimentar.
- 2
Pelamos y partimos las manzanas en gajos gorditos como de 2 cm, las pasamos por la sartén con la mantequilla hasta que esté tiernas.
- 3
Ponemos en el fondo de la cucharita crema de queso, luego el gajo de manzana y por último la cecina. A la hora de servir, le ponemos un poco de aceite de oliva virgen.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bruxina le encantará ver cómo quedó.
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