Αυγοφέτες με σοκολάτα και καραμελωμένες μπανάνες στο φούρνο

Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ χτυπάμε αυγά, βανίλινες, αλάτι και γάλα.
Αλείφουμε με το βούτυρο όλη την επιφάνεια του πυρέξ (μέγεθος 27χ27). Πασπαλίζουμε την ζάχαρη έτσι ώστε να καλύψουμε και τα τοιχώματα. - 2
Απλώνουμε 2-2 φέτες ψωμί μαζί στη βάση του ταψιού καλυπτόντας και γωνιές του.
Περιχύνουμε σιγά σιγά με περίπου το μισό μείγμα αυγό – γάλα. - 3
Καραμελώνουμε τις μπανάνες σε ένα αντικολλητικό τηγάνι λιώνοντας το βούτυρο. Στη συνέχεια βάζουμε τις μπανάνες μέχρι να ροδίσουν και τέλος τη ζάχαρη και την κανέλα και ανακατεύουμε για 2-3 λεπτά μέχρι να λιώσει η ζάχαρη.
- 4
Μόλις γίνουν τις ρίχνουμε πάνω στα ψωμιά που έχουμε βάλει στο πυρέξ και καλύπτουμε με πραλίνα. Βάζουμε το υπόλοιπο ψωμί και πιέζουμε ελαφρά να κολλήσουν όλα μεταξύ τους
- 5
Περιχύνουμε με τα αυγά – γάλα που έμειναν κι αφήνουμε να ρουφήξει τα υγρά για 30′. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170ºC στον αέρα, για 35′ περίπου μέχρι να πάρει χρώμα.
- 6
Σερβίρουμε με άχνη.
Παρόμοιες συνταγές
-
Αυγόφετες γεμιστές Αυγόφετες γεμιστές
Αυγόφετες! Αγαπημένο πρωινό και όχι μόνο, μικρών και μεγάλων! Αυτές ειδικά θα τις λατρέψετε γιατί εκτός των άλλων ξεχειλίζουν.... μερέντα! Η δεύτερη λατρεία των παιδιών και όχι μόνο!!Λίγα μυστικά ακόμαΤη συνταγή τη βρήκα τυχαία στο internet, αλλά δε θυμάμαι πού ακριβώς γιατί δεν την αποθήκευσα. Τη δοκίμασα άμεσα και ξετρελλάθηκα κι εγώ και όλοι στο σπίτι. Εκείνο που απογειώνει πάντως το πανεύκολο αυτό και αγαπημένο πιάτο είναι η γέμιση και φυσικά η καστανή ζάχαρη!! kokinomala -
Αυγοφέτες στο φούρνο Αυγοφέτες στο φούρνο
Ξεχασμένο ψωμί του τοστ στην ψωμιέρα, το πρόλαβα στο τσακ να μη χαλάσει. Έκοψα την κόρα για σιγουριά και αποφάσισα να το κάνω αυγοφέτες στο φούρνο. Matina Georgaki -
Αυγόφετες με φράουλες 🍓 Αυγόφετες με φράουλες 🍓
Οι αυγόφετες, ή αλλιώς γαλλικό τοστ, αποτελούν αγαπημένο πιάτο σε πολλές χώρες. Αν τις συνδυάσεις με φρέσκες φράουλες και λίγη (ή πολλή 😋) κανέλα, το αποτέλεσμα είναι ακόμα καλύτερο!! Αν οι φράουλες δεν είναι στην εποχή τους, μπορείς να πειραματιστείς με άλλα φρούτα! Εύκολη και γρήγορη λύση για πρωινό ή σνακ!#αποτοξίνωση Stefania Zoubouli -
Αυγόφετες αλά cinnamon rolls Αυγόφετες αλά cinnamon rolls
Ένας λαχταριστός συνδιασμός αυγόφετας με κανέλα 🤎#αυγόφετες #κανέλα #πρωινό #brunch #cinnamonrolls #γλυκά Βίλμα Αδαμίδου🍒 -
Γλυκές αυγοφέτες Γλυκές αυγοφέτες
νόστιμο σαν πρωινό αλλα κ σαν απογευματινό χορταστικό σνακ #αποτοξίνωση 🌷Μαίρη Κωστόπουλου🌷 -
Αυγόφετες με πραλίνα Αυγόφετες με πραλίνα
Ένα τέλειο πρωινό για να αρχίσει η μέρα γλυκά...Πηνελόπη Γ
-
Αυγοφέτες φυστικοβούτυρου! Αυγοφέτες φυστικοβούτυρου!
Πολύ εύκολες και χορταστικές ! 🤤 Vasiliki Kyrarini -
Αυγόφετες με κανέλα και ζάχαρη Αυγόφετες με κανέλα και ζάχαρη
Είναι μια εύκολη συνταγή και με υλικά που έχουμε όλοι σπίτι μας. Μπορείς να βαλεις μέλι από πάνω να της φας σκετες να βάλεις άχνη ζάχαρη και κανέλα,και είναι ένας ακόμα τρόπος μα φαει το παιδι σας το αυγό.#χέρι chrisa. -
Αυγόφετες με ζάχαρη και κανέλα Αυγόφετες με ζάχαρη και κανέλα
Αυτές τις αυγόφετες τις φτιάχνω από τότε που ήταν μικρά τα παιδιά μου. Η προσθήκη ζάχαρης και κανέλας δίνει μια πιο παραδοσιακή πινελιά στη γεύση τους. Αγαπήθηκαν απ' όλη την οικογένεια και φίλους. Foyla Doda -
Αυγοφέτες γλυκές Αυγοφέτες γλυκές
Σήμερα είχα όρεξη για κάτι παραπάνω για πρωινό και αυτές οι αυγοφέτες μας ικανοποιησαν οικογενειακως! Stella
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)