Dos galletas saludables al microondas 🍪 🍪

Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo
Paso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes, excepto los opcionales para decoración.
Dejar reposar unos 15 minutos. - 2
Dividir la masa en dos.
Moldear a mano y agregar sobre cada bollito aplanado, lo que hayamos elegido.
Ejemplo: nueces, almendras, pistachos, maníes, pasas uva, arándanos, chips de chocolate sin azúcar, etc.
Yo hice una de pistachos y otra de pasas. - 3
Llevar al microondas por un minuto a potencia máxima. Si es viejito, o sin opción de potencia, 1 minuto y medio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mate Amargo 🧉🍪 le encantará ver cómo quedó.
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