Kare Ayam Kampung

Nuri Koestanti @cook_13543690
Kare ayam ini sangat di sukai nak kanak.
Sedikit pedas dan gurih..yuk di coba
Kare Ayam Kampung
Kare ayam ini sangat di sukai nak kanak.
Sedikit pedas dan gurih..yuk di coba
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lumuri jeruk nipis diamkan setengah jam lalu panggang sebentar
- 2
Tumis bumbu halus smp harum, tambah daun salam sere daun jeruk lengkuas jahe.
- 3
Masukkan ayam, aduk rata, tuang santan masak smp mendidih, jgn lupa aduk biar santan gak pecah
- 4
Tambahkan telur rebus jika mau, koreksi rasa garam gula penyedap secukupnya.masak smp matang.sajikan dg nasi hangat
Resep Serupa
-
Kare Ayam Kampung Kare Ayam Kampung
Suami suka ayam kampung dimasak apa saja. Sekali-kali dibikin berkuah santan. Cocok buat menu berbuka puasa.Ada bumbu yang saya modif sedikit, rasanya mantap dan gurih.Karena saya tidak begitu tahan dengan pedas, cabenya saya kurangi. Kalau mau lebih pedas, cabenya bisa ditambah sesuai selera ya Bun. Kuahnya juga lebih cantik kalau agak merah.Source : mbak Desi Lulalisa dan Desia Laila Dewi Ratnasari -
Kare Ayam Kampung Kare Ayam Kampung
ِبِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْمBismillahirrahmanirrahimPunya stok ayam kampung belum tersentuh sama sekali di kulkas. Coba cari referensi di google dan terdampar di web Kompas com yang menampilkan foto kare ayam yang nampak menggugah selera.Dengan menambahkan Lombok besar kering, warna karenya jadi merah merona🥰🥰Kentang juga menjadi bahan tambahan dalam resep ini, dan sereh serta lengkuas yang digeprek, saya blender bersama bumbu halus lainnya.Saat lebaran nanti, Kare Ayam bisa menjadi pilihan untuk menemani lontong atau ketupat ☺️#RayakanHariKemenangan#RamadanPilihMasak#CookpadCommunity_Bali#CPBali_RayakanHariKemenangan2024#GenerasiAprontis#AyamKampung lienda -
Kare Ayam Kampung Kare Ayam Kampung
Ceritanya tadi siang dikirimin sama om 1 ekor ayam kampung yg sudah dibersihkan & dipotong2 😅 jadi tinggal masak deh, hihihi.. akhirnya aku bikin kare ayam kampung aja. 🤭🥰 Source: @Susi Agung dgn sedikit modifikasi 🙏😁 disini hanya pakai 2 buah cabai merah keriting aja jd gak pedes, karena kiddos biar bisa ikut makan. Bisa jadi salah satu ide menu andalan di saat lebaran.#RecookDepok_Favorit#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 Astiya Lestari -
Kare Ayam Kampung Kare Ayam Kampung
Sebagian orang ada yang menyebut kare ayam itu sejenis opor ayam, tp setahuku kalo di daerah asalku opor dan kare itu beda...hampir mirip sih...tp kalo kare itu memakai cabe merah besar di bumbunya...jadi kuahnya agak kemerahan (orange) dan agak pedas dikit...pedasnya dikit ya...cenderung gurih ya kayak opor...krn yg dipake cabe merah besar dan jumlahnya tdk banyak, bahkan ada yg membuang bijinya. Mungkin beda daerah beda pula sebutannya ya...🤗#MasakanKhasJawaTimur Heny Widiastuti -
Kare Ayam Kampung Kare Ayam Kampung
Ayam kampung memang enak di masak apapun,,,kali ini sy buat kare,,resep dr ibu mertua 😊😊 Riska Dwi A -
Kare Ayam Kampung Kare Ayam Kampung
Kebetulan di frezer ada 1 ekor ayam kampung tp sengaja saya jadiin 2 tepak karna niatnya mau dimasak beda.Lalu bingung mau dimasak apaAkhirnya dibikin kare ayam ajaTp ayamnya dpresto biar empuk dan anak kecil bisa makan.HihiiTp boleh juga masakny gak dipresto tp direbus aja.Ayamnya boleh ayam negri ya bebas cuma klo ayam negri masaknya jangan lama"takut hancur dagingnya.Kare ayamnya kali ini bikin gak pedas. Jadi harus buat sambal ulek.Bahan sambal : cabe rawit dan bawang putih direbus lalu dihaluskan jgan lupa beri sejumput garam#ResepKandidat_Surabaya Xavier's Kitchen -
Kare Ayam Kampung Kare Ayam Kampung
Ceritanya ibu beli ayam kampung mateng yang belum dibumbuin. Kebetulan di rumah udah lama ga masak kare ayam. Jadi kepikiran buat kare, mumpung bumbunya juga ada dan gampang dicari di sekitar rumah. Ini pertama kalinya masak kare pake bumbu sendiri karena biasanya pake bumbu instan. Tapi alhamdulillah rasanya lumayan karena sambil tanya2 ke ibu hehe.. maklum baru belajar masak juga😁. Oiyaa bumbu kare yg aku masak ini kurang kunyit jadinya kuahnya secara look mungkin kurang menarik🤣 + kuahnya yg keliatan kurang bersih karena aku pake ayam yg udah di panggang sebelumnya😁 Citraa -
Kare Ayam Kampung Kare Ayam Kampung
Assalamualaikum..Bismillah..Kare ayam salah satu favorit saya, dan anak2 saya Alhamdulillah juga suka 😀..Sebenarnya di rumah itu mau dimasakin apa aja pasti dimakan..😄😄😄Kalo pas lg di Malang, biasanya klo mama masak kare, ada pelengkapnya kulupan daun selada air n sambel..hhmmm..eennakk..🤤..tp di Batulicin saya belum pernah ketemu sayuran selada air, sepertinya memang ga ada disini..☺️Ini kare ayam nya saya buat sesuai dengan bahan2 yg ada di rumah aja yaa bun..seadanya..☺️#MasakSekeluarga#BamasakBaimbai#SarabaSantan#CookpadCommunity_Kalsel Daniar -
Kare Ayam Kampung Kare Ayam Kampung
Masak dengan bahan ayam kampung, memang membuat cita rasa masakan lebih kaya dan lezat#berburucelemekemas #resolusi2019Inspirasi resep dari kak Susi Agung SAVORA’s Kitchen -
Kare Ayam Kampung Kare Ayam Kampung
Assalamualaikum... Alhamdulillah jam segini masakan udah rampung, udah beres semuanya.. Tinggal siap siap cussss ngabuburit.. 😁Menu buka puasa hari ini "kare ayam kampung", saya ayamnya di presto dulu sebentar biar masaknya juga gak lama. HeheSelamat menunaikan ibadah puasa ya cookpaders..... 💋#AhlinyaAyam#ayamdarikampung#siapramadan Mom Shakila -
Kare Ayam Kampung Kare Ayam Kampung
Biasanya dulu kalau dirumah suka makan ayam kampung yang dimasak kare, ini coba-coba masak kare hehe ini aku pake ayam yang kecil makanya masaknya ga usah lama2 😁#CABEKU#bamasakjosantan Mitha's Kitchen -
Kare Ayam Kampung Kare Ayam Kampung
Resep ini akau tambhin bumbu sshat instan kare bamboe karena nggak bpunya bubuk kare dan daun kare. Kalau ada aku rasa nggak perlu pake bumbu instan. Aku pake untuk mendapatkna aroma dan rasa karenya. chusnulliyna
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15950995
Komentar