Kare Ayam Kampung
Riska Dwi A @riska_aprias
Ayam kampung memang enak di masak apapun,,,kali ini sy buat kare,,resep dr ibu mertua 😊😊
Kare Ayam Kampung
Ayam kampung memang enak di masak apapun,,,kali ini sy buat kare,,resep dr ibu mertua 😊😊
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam,rebus dlm panci sampai empuk,sisihkan (jgn buang kaldunya ya)
- 2
Tumis bumbu halus,tambahkan sereh,daun jeruk,daun salam,kayu manis,masak sampai harum
- 3
Masukkan tumisan bumbu ke dalam panci yg berisi ayam td,masak sampai bumbu meresap ke ayam
- 4
Masukkan santan,aduk pelan2 sampai mendidih agar santan tidak pecah,matikan api,taburi dg potongan daun bawang
- 5
Sambal kecap: haluskan cabe rebus dan bawang putih goreng,tambahkan kecap manis,aduk rata
- 6
Kare ayam siap di sajikan dg nasi hangat dan sambal kecap
- 7
Happy Cooking 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Bismillah,,Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh,,Saya adalah seorang istri dan seorang mama yang suka memasak masakan sederhana untuk keluarga kecil sy yg istimewa 💓💕. Banyak belajar dr ibu,ibu mertua,cookpad,buku masakan,dll 😉😉.Homemade is Better👍,,lebih hemat👍,,lebih sehat👍,,,😘😘😘Trimakasih yg sudah follow,likes,dan kirim cooksnap cantiknya,,barokallah🙏Alhamdulillah🙏,,,trimakasih Cookpad Indonesia,,sy sudah di beri kesempatan mendapatkan "3" "Apron Sakti Cookpad",,,"1" "Medali Emas Cookpad" dan beberapa "Merchandise Cookpad" lainnya 💖💝,,,semoga Cookpad semakin jaya dan semoga sy juga semakin rajin dan lebih semangat lagi memasak dan menulis resep yg bermanfaat,,,aamiin🙏ig : @riska_aprias
Lebih banyak Resep Serupa
-
Kare Ayam Kampung Kare Ayam Kampung
Biasanya dulu kalau dirumah suka makan ayam kampung yang dimasak kare, ini coba-coba masak kare hehe ini aku pake ayam yang kecil makanya masaknya ga usah lama2 😁#CABEKU#bamasakjosantan
-
Kare Ayam Kampung Kare Ayam Kampung
Ceritanya ibu beli ayam kampung mateng yang belum dibumbuin. Kebetulan di rumah udah lama ga masak kare ayam. Jadi kepikiran buat kare, mumpung bumbunya juga ada dan gampang dicari di sekitar rumah. Ini pertama kalinya masak kare pake bumbu sendiri karena biasanya pake bumbu instan. Tapi alhamdulillah rasanya lumayan karena sambil tanya2 ke ibu hehe.. maklum baru belajar masak juga😁. Oiyaa bumbu kare yg aku masak ini kurang kunyit jadinya kuahnya secara look mungkin kurang menarik🤣 + kuahnya yg keliatan kurang bersih karena aku pake ayam yg udah di panggang sebelumnya😁
-
Kare Ayam Kampung Kare Ayam Kampung
Ini masakan harian yang sekalian saya open order di bulan ramadhan ini, lumayan dapat 4 orderan. 1 porsi saya isi 5 potong ayam dan 4 kentang. Masak buat dirumah dan bisa dijadikan bisnis juga kan bu ibu.. sy pribadi anggap ini seperti main2an anak perempuan, masak-masak makan terus jual terus gendut berjamaah 😂😅..asyikkan..😍😄
-
Kare Ayam Kampung Kare Ayam Kampung
Kmr ada tetangga jual ayamnya.. mumer 70 rb 2 ekor.. kalo udah mndekati lebaran ayam kampung bs mahal hrg ne.. bs 100 rb per ekornya..Nahh aku olah semua (orng rumah kalo ayam kampung mahh gk nolak) yg satu buat ayam goreng yg satunya di Kare aja..Nyontek resep mbak Susi Agung.. dan ada bbrp bumbu yg sengaja aku skip dan aku tambah sendiri... tp rasa tetep okee lohh... 👍👍
-
Kare Ayam Kampung Kare Ayam Kampung
Masak dengan bahan ayam kampung, memang membuat cita rasa masakan lebih kaya dan lezat#berburucelemekemas #resolusi2019Inspirasi resep dari kak Susi Agung
-
Kare Ayam Kampung Kare Ayam Kampung
Sebagian orang ada yang menyebut kare ayam itu sejenis opor ayam, tp setahuku kalo di daerah asalku opor dan kare itu beda...hampir mirip sih...tp kalo kare itu memakai cabe merah besar di bumbunya...jadi kuahnya agak kemerahan (orange) dan agak pedas dikit...pedasnya dikit ya...cenderung gurih ya kayak opor...krn yg dipake cabe merah besar dan jumlahnya tdk banyak, bahkan ada yg membuang bijinya. Mungkin beda daerah beda pula sebutannya ya...🤗#MasakanKhasJawaTimur
-
Kare Ayam Kampung Kare Ayam Kampung
Kebetulan di frezer ada 1 ekor ayam kampung tp sengaja saya jadiin 2 tepak karna niatnya mau dimasak beda.Lalu bingung mau dimasak apaAkhirnya dibikin kare ayam ajaTp ayamnya dpresto biar empuk dan anak kecil bisa makan.HihiiTp boleh juga masakny gak dipresto tp direbus aja.Ayamnya boleh ayam negri ya bebas cuma klo ayam negri masaknya jangan lama"takut hancur dagingnya.Kare ayamnya kali ini bikin gak pedas. Jadi harus buat sambal ulek.Bahan sambal : cabe rawit dan bawang putih direbus lalu dihaluskan jgan lupa beri sejumput garam#ResepKandidat_Surabaya
-
Kare Ayam Kampung Kare Ayam Kampung
Assalamualaikum..Bismillah..Kare ayam salah satu favorit saya, dan anak2 saya Alhamdulillah juga suka 😀..Sebenarnya di rumah itu mau dimasakin apa aja pasti dimakan..😄😄😄Kalo pas lg di Malang, biasanya klo mama masak kare, ada pelengkapnya kulupan daun selada air n sambel..hhmmm..eennakk..🤤..tp di Batulicin saya belum pernah ketemu sayuran selada air, sepertinya memang ga ada disini..☺️Ini kare ayam nya saya buat sesuai dengan bahan2 yg ada di rumah aja yaa bun..seadanya..☺️#MasakSekeluarga#BamasakBaimbai#SarabaSantan#CookpadCommunity_Kalsel
-
Kare Ayam Kampung Kare Ayam Kampung
Ceritanya tadi siang dikirimin sama om 1 ekor ayam kampung yg sudah dibersihkan & dipotong2 😅 jadi tinggal masak deh, hihihi.. akhirnya aku bikin kare ayam kampung aja. 🤭🥰 Source: @Susi Agung dgn sedikit modifikasi 🙏😁 disini hanya pakai 2 buah cabai merah keriting aja jd gak pedes, karena kiddos biar bisa ikut makan. Bisa jadi salah satu ide menu andalan di saat lebaran.#RecookDepok_Favorit#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3
-
Kare Ayam Kampung Kare Ayam Kampung
ِبِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْمBismillahirrahmanirrahimPunya stok ayam kampung belum tersentuh sama sekali di kulkas. Coba cari referensi di google dan terdampar di web Kompas com yang menampilkan foto kare ayam yang nampak menggugah selera.Dengan menambahkan Lombok besar kering, warna karenya jadi merah merona🥰🥰Kentang juga menjadi bahan tambahan dalam resep ini, dan sereh serta lengkuas yang digeprek, saya blender bersama bumbu halus lainnya.Saat lebaran nanti, Kare Ayam bisa menjadi pilihan untuk menemani lontong atau ketupat ☺️#RayakanHariKemenangan#RamadanPilihMasak#CookpadCommunity_Bali#CPBali_RayakanHariKemenangan2024#GenerasiAprontis#AyamKampung
-
Kare Ayam Kampung Kare Ayam Kampung
Kare ayam ini sangat di sukai nak kanak.Sedikit pedas dan gurih..yuk di coba#PejuangGoldenApronBatik
-
Kare Ayam Kampung Kare Ayam Kampung
Kare ini selalu di buat ketika hari raya tiba. Dimasak waktu malam takbir berkumandang😍
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2280202
Komentar